| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 283 г |
| Сыр адыгейский | 336 г |
| Сулугуни | 280 г |
| Сыр российский | 62 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 315.1 ккал | 1684 ккал | 18.7% | 5.9% | 534 г |
| Белки | 19.2 г | 76 г | 25.3% | 8% | 396 г |
| Жиры | 17.4 г | 56 г | 31.1% | 9.9% | 322 г |
| Углеводы | 19.5 г | 219 г | 8.9% | 2.8% | 1123 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 38.7 г | 2273 г | 1.7% | 0.5% | 5873 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 3.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 149.9 мкг | 900 мкг | 16.7% | 5.3% | 600 г |
| Ретинол | 0.139 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.068 мг | 5 мг | 1.4% | 0.4% | 7353 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.101 мг | 1.5 мг | 6.7% | 2.1% | 1485 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.323 мг | 1.8 мг | 17.9% | 5.7% | 557 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.007 мг | 2 мг | 0.4% | 0.1% | 28571 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.702 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.1% | 23502 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.109 мкг | 3 мкг | 3.6% | 1.1% | 2752 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.36 мг | 90 мг | 0.4% | 0.1% | 25000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.553 мкг | 10 мкг | 5.5% | 1.7% | 1808 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.252 мг | 15 мг | 1.7% | 0.5% | 5952 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.1395 мг | 20 мг | 25.7% | 8.2% | 389 г |
| Ниацин | 0.855 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 116.48 мг | 2500 мг | 4.7% | 1.5% | 2146 г |
| Кальций, Ca | 489.72 мг | 1000 мг | 49% | 15.6% | 204 г |
| Магний, Mg | 36.69 мг | 400 мг | 9.2% | 2.9% | 1090 г |
| Натрий, Na | 753.57 мг | 1300 мг | 58% | 18.4% | 173 г |
| Сера, S | 161.58 мг | 1000 мг | 16.2% | 5.1% | 619 г |
| Фосфор, P | 347.6 мг | 800 мг | 43.5% | 13.8% | 230 г |
| Хлор, Cl | 297.55 мг | 2300 мг | 12.9% | 4.1% | 773 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.265 мг | 18 мг | 7% | 2.2% | 1423 г |
| Медь, Cu | 3.62 мкг | 1000 мкг | 0.4% | 0.1% | 27624 г |
| Цинк, Zn | 0.2535 мг | 12 мг | 2.1% | 0.7% | 4734 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.084 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.62 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.051 г | ~ | |||
| Валин | 0.122 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.108 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.07 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.14 г | ~ | |||
| Лизин | 0.111 г | ~ | |||
| Метионин | 0.039 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.054 г | ~ | |||
| Треонин | 0.067 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.048 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.088 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.186 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.031 г | ~ | |||
| Аланин | 0.044 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.098 г | ~ | |||
| Глицин | 0.028 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.333 г | ~ | |||
| Пролин | 0.168 г | ~ | |||
| Серин | 0.087 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.098 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 47.6 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 10.7 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.007 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.028 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.091 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.084 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.175 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.021 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.448 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.245 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.553 г | min 16.8 г | 3.3% | 1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.49 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.049 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.049 г | ~ |
Энергетическая ценность Хачапури с лавашом составляет 315,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».