| Borettne Zwiebeln 320g. | 73 г |
| Салат (латук) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 167 г |
| Руккола | 24 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 171 г |
| Лук зеленый (перо) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 10 г |
| Bauspeck-Streifen 2 -125g. - 250 g."Dulano" | 50 г |
| Saure Sahne 10 % Fett 200g. | 50 г |
| Eieraufstrich 140g. "Ja" | 20 г |
| Морковь (Варка со сливом) | 86 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 59 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 5.9% | 2854 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 6.1% | 2815 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 10.7% | 1600 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 2.9% | 5763 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 11.9% | 1429 г |
| Вода | 88.3 г | 2273 г | 3.9% | 6.6% | 2574 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 398.4 мкг | 900 мкг | 44.3% | 75.1% | 226 г |
| Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.389 мг | 5 мг | 47.8% | 81% | 209 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 131.262 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% | 10.2% | 1667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.068 мг | 1.8 мг | 3.8% | 6.4% | 2647 г |
| Витамин В4, холин | 7.96 мг | 500 мг | 1.6% | 2.7% | 6281 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.252 мг | 5 мг | 5% | 8.5% | 1984 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.139 мг | 2 мг | 7% | 11.9% | 1439 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.742 мкг | 400 мкг | 6.7% | 11.4% | 1496 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.012 мкг | 3 мкг | 0.4% | 0.7% | 25000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.71 мг | 90 мг | 15.2% | 25.8% | 656 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.019 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 52632 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.015 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.559 мг | 15 мг | 3.7% | 6.3% | 2683 г |
| Витамин Н, биотин | 0.724 мкг | 50 мкг | 1.4% | 2.4% | 6906 г |
| Витамин К, филлохинон | 42.9 мкг | 120 мкг | 35.8% | 60.7% | 280 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1874 мг | 20 мг | 5.9% | 10% | 1684 г |
| Ниацин | 0.684 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.004 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 243.81 мг | 2500 мг | 9.8% | 16.6% | 1025 г |
| Кальций, Ca | 44 мг | 1000 мг | 4.4% | 7.5% | 2273 г |
| Кремний, Si | 7.07 мг | 30 мг | 23.6% | 40% | 424 г |
| Магний, Mg | 28.24 мг | 400 мг | 7.1% | 12% | 1416 г |
| Натрий, Na | 26.61 мг | 1300 мг | 2% | 3.4% | 4885 г |
| Сера, S | 28.78 мг | 1000 мг | 2.9% | 4.9% | 3475 г |
| Фосфор, P | 48.8 мг | 800 мг | 6.1% | 10.3% | 1639 г |
| Хлор, Cl | 47.21 мг | 2300 мг | 2.1% | 3.6% | 4872 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 231.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 94.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 57.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.829 мг | 18 мг | 4.6% | 7.8% | 2171 г |
| Йод, I | 4 мкг | 150 мкг | 2.7% | 4.6% | 3750 г |
| Кобальт, Co | 4.268 мкг | 10 мкг | 42.7% | 72.4% | 234 г |
| Литий, Li | 18.792 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1825 мг | 2 мг | 9.1% | 15.4% | 1096 г |
| Медь, Cu | 99.42 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 16.8% | 1006 г |
| Молибден, Mo | 8.894 мкг | 70 мкг | 12.7% | 21.5% | 787 г |
| Никель, Ni | 7.94 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.77 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 106.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.368 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.2% | 14946 г |
| Стронций, Sr | 3.57 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.39 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1.2% | 14089 г |
| Хром, Cr | 4.14 мкг | 50 мкг | 8.3% | 14.1% | 1208 г |
| Цинк, Zn | 0.4044 мг | 12 мг | 3.4% | 5.8% | 2967 г |
| Цирконий, Zr | 1.26 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.241 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.215 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.106 г | ~ | |||
| Валин | 0.122 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.069 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.096 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.152 г | ~ | |||
| Лизин | 0.171 г | ~ | |||
| Метионин | 0.047 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.068 г | ~ | |||
| Треонин | 0.098 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.096 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.145 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.293 г | ~ | |||
| Аланин | 0.096 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.201 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.015 г | ~ | |||
| Глицин | 0.085 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.409 г | ~ | |||
| Пролин | 0.067 г | ~ | |||
| Серин | 0.076 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.07 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 10.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.69 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.025 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.007 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.009 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.017 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.012 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.119 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.491 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.257 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.014 г | min 16.8 г | 6% | 10.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.099 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.911 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.255 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 3.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.224 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из стеблей сельдерея и др. составляет 59 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».