| Капуста пекинская (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 150 г |
| Крабовые палочки | 160 г |
| Лук пассерованый | 80 г |
| Рис, белый, длиннозерный, необогащенный, приготовленный с солью | 170 г |
| Кукуруза сладкая, белая, цельными зернами, консервированная, стандартная упаковка | 90 г |
| Майонез «Провансаль» | 85 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 154.4 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 6% | 1091 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 4.6% | 1407 г |
| Жиры | 10.1 г | 56 г | 18% | 11.7% | 554 г |
| Углеводы | 10.4 г | 219 г | 4.7% | 3% | 2106 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.2% | 2000 г |
| Вода | 70.1 г | 2273 г | 3.1% | 2% | 3243 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.6 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.4% | 16071 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 0.5% | 12821 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 1% | 6818 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.029 мг | 1.8 мг | 1.6% | 1% | 6207 г |
| Витамин В4, холин | 3.7 мг | 500 мг | 0.7% | 0.5% | 13514 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.19 мг | 5 мг | 3.8% | 2.5% | 2632 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 3% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.733 мкг | 400 мкг | 5.7% | 3.7% | 1760 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.89 мг | 90 мг | 7.7% | 5% | 1306 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.304 мг | 15 мг | 28.7% | 18.6% | 349 г |
| Витамин Н, биотин | 0.126 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 39683 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.8 мкг | 120 мкг | 7.3% | 4.7% | 1364 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0902 мг | 20 мг | 5.5% | 3.6% | 1835 г |
| Ниацин | 0.114 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 104.99 мг | 2500 мг | 4.2% | 2.7% | 2381 г |
| Кальций, Ca | 26.6 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.7% | 3759 г |
| Магний, Mg | 10.82 мг | 400 мг | 2.7% | 1.7% | 3697 г |
| Натрий, Na | 175.55 мг | 1300 мг | 13.5% | 8.7% | 741 г |
| Сера, S | 47.22 мг | 1000 мг | 4.7% | 3% | 2118 г |
| Фосфор, P | 36.4 мг | 800 мг | 4.6% | 3% | 2198 г |
| Хлор, Cl | 39.43 мг | 2300 мг | 1.7% | 1.1% | 5833 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 56.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.386 мг | 18 мг | 2.1% | 1.4% | 4663 г |
| Йод, I | 0.42 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.2% | 35714 г |
| Кобальт, Co | 0.702 мкг | 10 мкг | 7% | 4.5% | 1425 г |
| Марганец, Mn | 0.1843 мг | 2 мг | 9.2% | 6% | 1085 г |
| Медь, Cu | 42.8 мкг | 1000 мкг | 4.3% | 2.8% | 2336 г |
| Молибден, Mo | 0.871 мкг | 70 мкг | 1.2% | 0.8% | 8037 г |
| Никель, Ni | 1.727 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 66.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.931 мкг | 55 мкг | 3.5% | 2.3% | 2848 г |
| Фтор, F | 100.16 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 1.6% | 3994 г |
| Хром, Cr | 12.25 мкг | 50 мкг | 24.5% | 15.9% | 408 г |
| Цинк, Zn | 0.4761 мг | 12 мг | 4% | 2.6% | 2520 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.014 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.04 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.084 г | ~ | |||
| Валин | 0.055 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.023 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.042 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.084 г | ~ | |||
| Лизин | 0.041 г | ~ | |||
| Метионин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.037 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.093 г | ~ | |||
| Аланин | 0.066 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.086 г | ~ | |||
| Глицин | 0.043 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.199 г | ~ | |||
| Пролин | 0.055 г | ~ | |||
| Серин | 0.048 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.56 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 18.545 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.652 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.396 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.065 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.343 г | min 16.8 г | 13.9% | 9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.325 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.637 г | от 11.2 до 20.6 г | 50.3% | 32.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.63 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из крабовых палочек без яйца составляет 154,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».