| Хлеб бородинский "Волжский пекарь" | 12 г |
| Шпроты в масле. Консервы | 6 г |
| Масло подсолнечное | 1 г |
| Чеснок луковица | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 252.1 ккал | 1684 ккал | 15% | 6% | 668 г |
| Белки | 8.2 г | 76 г | 10.8% | 4.3% | 927 г |
| Жиры | 14.6 г | 56 г | 26.1% | 10.4% | 384 г |
| Углеводы | 21.1 г | 219 г | 9.6% | 3.8% | 1038 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.6% | 2500 г |
| Вода | 43.5 г | 2273 г | 1.9% | 0.8% | 5225 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.9 мкг | 900 мкг | 1% | 0.4% | 10112 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.13 мг | 1.5 мг | 8.7% | 3.5% | 1154 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.088 мг | 1.8 мг | 4.9% | 1.9% | 2045 г |
| Витамин В4, холин | 36.5 мг | 500 мг | 7.3% | 2.9% | 1370 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.371 мг | 5 мг | 7.4% | 2.9% | 1348 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.209 мг | 2 мг | 10.5% | 4.2% | 957 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.286 мкг | 400 мкг | 5.3% | 2.1% | 1879 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.95 мг | 90 мг | 1.1% | 0.4% | 9474 г |
| Витамин D, кальциферол | 5.857 мкг | 10 мкг | 58.6% | 23.2% | 171 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.952 мг | 15 мг | 39.7% | 15.7% | 252 г |
| Витамин Н, биотин | 1.114 мкг | 50 мкг | 2.2% | 0.9% | 4488 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9238 мг | 20 мг | 14.6% | 5.8% | 684 г |
| Ниацин | 1.8 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 264.19 мг | 2500 мг | 10.6% | 4.2% | 946 г |
| Кальций, Ca | 121.71 мг | 1000 мг | 12.2% | 4.8% | 822 г |
| Кремний, Si | 3.143 мг | 30 мг | 10.5% | 4.2% | 955 г |
| Магний, Mg | 51.14 мг | 400 мг | 12.8% | 5.1% | 782 г |
| Натрий, Na | 411.62 мг | 1300 мг | 31.7% | 12.6% | 316 г |
| Сера, S | 81.71 мг | 1000 мг | 8.2% | 3.3% | 1224 г |
| Фосфор, P | 220.5 мг | 800 мг | 27.6% | 10.9% | 363 г |
| Хлор, Cl | 391.43 мг | 2300 мг | 17% | 6.7% | 588 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 24 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.286 мг | 18 мг | 18.3% | 7.3% | 548 г |
| Йод, I | 2.69 мкг | 150 мкг | 1.8% | 0.7% | 5576 г |
| Кобальт, Co | 19.143 мкг | 10 мкг | 191.4% | 75.9% | 52 г |
| Марганец, Mn | 0.6943 мг | 2 мг | 34.7% | 13.8% | 288 г |
| Медь, Cu | 162.67 мкг | 1000 мкг | 16.3% | 6.5% | 615 г |
| Молибден, Mo | 9.314 мкг | 70 мкг | 13.3% | 5.3% | 752 г |
| Никель, Ni | 4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.495 мкг | 55 мкг | 8.2% | 3.3% | 1224 г |
| Фтор, F | 13.71 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 29176 г |
| Хром, Cr | 1.71 мкг | 50 мкг | 3.4% | 1.3% | 2924 г |
| Цинк, Zn | 0.7086 мг | 12 мг | 5.9% | 2.3% | 1693 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 23.219 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 20.57 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.524 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.295 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.195 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.033 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.133 г | min 16.8 г | 6.7% | 2.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.129 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.848 г | от 11.2 до 20.6 г | 25.4% | 10.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.848 г | ~ |
Энергетическая ценность Бутерброд со шпротами составляет 252,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».