Мой здоровый рацион

Рецепт Печенье песочное новогоднее. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печенье песочное новогоднее

Масло сладко-сливочное «Бутербродное» 180 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 335 г
Сахар песок 160 г
Яичный желток куриный (Запекание) 38 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье песочное новогоднее".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 476.6 ккал 1684 ккал 28.3% 5.9% 353 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 2.1% 1013 г
Жиры 21.1 г 56 г 37.7% 7.9% 265 г
Углеводы 64.6 г 219 г 29.5% 6.2% 339 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 2% 1053 г
Вода 11.6 г 2273 г 0.5% 0.1% 19595 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 192.7 мкг 900 мкг 21.4% 4.5% 467 г
Ретинол 0.171 мг ~
бета Каротин 0.097 мг 5 мг 1.9% 0.4% 5155 г
Витамин В1, тиамин 0.089 мг 1.5 мг 5.9% 1.2% 1685 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 0.9% 2368 г
Витамин В4, холин 79.7 мг 500 мг 15.9% 3.3% 627 г
Витамин В5, пантотеновая 0.421 мг 5 мг 8.4% 1.8% 1188 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 1.4% 1538 г
Витамин В9, фолаты 16.55 мкг 400 мкг 4.1% 0.9% 2417 г
Витамин В12, кобаламин 0.114 мкг 3 мкг 3.8% 0.8% 2632 г
Витамин D, кальциферол 0.821 мкг 10 мкг 8.2% 1.7% 1218 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.264 мг 15 мг 8.4% 1.8% 1187 г
Витамин Н, биотин 4.663 мкг 50 мкг 9.3% 2% 1072 г
Витамин РР, НЭ 2.0078 мг 20 мг 10% 2.1% 996 г
Ниацин 0.646 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 185.25 мг 2500 мг 7.4% 1.6% 1350 г
Кальций, Ca 71.28 мг 1000 мг 7.1% 1.5% 1403 г
Кремний, Si 2.233 мг 30 мг 7.4% 1.6% 1343 г
Магний, Mg 10.12 мг 400 мг 2.5% 0.5% 3953 г
Натрий, Na 10.8 мг 1300 мг 0.8% 0.2% 12037 г
Сера, S 53.75 мг 1000 мг 5.4% 1.1% 1860 г
Фосфор, P 160.1 мг 800 мг 20% 4.2% 500 г
Хлор, Cl 20.41 мг 2300 мг 0.9% 0.2% 11269 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 586.3 мкг ~
Бор, B 20.7 мкг ~
Ванадий, V 50.25 мкг ~
Железо, Fe 1.326 мг 18 мг 7.4% 1.6% 1357 г
Йод, I 2.93 мкг 150 мкг 2% 0.4% 5119 г
Кобальт, Co 2.35 мкг 10 мкг 23.5% 4.9% 426 г
Марганец, Mn 0.3269 мг 2 мг 16.3% 3.4% 612 г
Медь, Cu 65.64 мкг 1000 мкг 6.6% 1.4% 1523 г
Молибден, Mo 7.739 мкг 70 мкг 11.1% 2.3% 905 г
Никель, Ni 1.228 мкг ~
Олово, Sn 2.9 мкг ~
Селен, Se 3.352 мкг 55 мкг 6.1% 1.3% 1641 г
Титан, Ti 6.14 мкг ~
Фтор, F 12.28 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 32573 г
Хром, Cr 1.67 мкг 50 мкг 3.3% 0.7% 2994 г
Цинк, Zn 0.628 мг 12 мг 5.2% 1.1% 1911 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 36.392 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 27.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.33 г ~
Аргинин* 0.097 г ~
Валин 0.099 г ~
Гистидин* 0.056 г ~
Изолейцин 0.096 г ~
Лейцин 0.158 г ~
Лизин 0.116 г ~
Метионин 0.043 г ~
Метионин + Цистеин 0.044 г ~
Треонин 0.097 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.083 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.089 г ~
Заменимые аминокислоты 0.443 г ~
Аланин 0.087 г ~
Аспарагиновая кислота 0.139 г ~
Глицин 0.055 г ~
Глутаминовая кислота 0.264 г ~
Пролин 0.089 г ~
Серин 0.137 г ~
Тирозин 0.083 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 137.63 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 12.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.69 г ~
6:0 Капроновая 0.315 г ~
8:0 Каприловая 0.168 г ~
10:0 Каприновая 0.387 г ~
12:0 Лауриновая 0.441 г ~
14:0 Миристиновая 2.037 г ~
15:0 Пентадекановая 0.174 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.661 г ~
17:0 Маргариновая 0.075 г ~
18:0 Стеариновая 1.749 г ~
20:0 Арахиновая 0.153 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты
14:1 Миристолеиновая 0.396 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.594 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.617 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.541 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.235 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Печенье песочное новогоднее составляет 476,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов