Мой здоровый рацион

Рецепт Свекольные цукатные розы (рецепт). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Свекольные цукатные розы (рецепт)

Свекла 300 г
Сахар рафинад 300 г
Вода, бутилированная, в общем 300 г
Корица, молотая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекольные цукатные розы (рецепт)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 147.7 ккал 1684 ккал 8.8% 6% 1140 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 0.5% 15200 г
Углеводы 36.4 г 219 г 16.6% 11.2% 602 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.4% 2000 г
Вода 61.9 г 2273 г 2.7% 1.8% 3672 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.7 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 128571 г
альфа Каротин 0.003 мкг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
бета Криптоксантин 0.429 мкг ~
Ликопин 0.05 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.738 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 0.3% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 0.5% 13846 г
Витамин В4, холин 0.04 мг 500 мг 1250000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.5% 12195 г
Витамин В6, пиридоксин 0.024 мг 2 мг 1.2% 0.8% 8333 г
Витамин В9, фолаты 4.339 мкг 400 мкг 1.1% 0.7% 9219 г
Витамин C, аскорбиновая 3.33 мг 90 мг 3.7% 2.5% 2703 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.041 мг 15 мг 0.3% 0.2% 36585 г
гамма Токоферол 0.035 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.1373 мг 20 мг 0.7% 0.5% 14567 г
Ниацин 0.066 мг ~
Бетаин 0.013 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 97.11 мг 2500 мг 3.9% 2.6% 2574 г
Кальций, Ca 18.94 мг 1000 мг 1.9% 1.3% 5280 г
Магний, Mg 8.17 мг 400 мг 2% 1.4% 4896 г
Натрий, Na 15.98 мг 1300 мг 1.2% 0.8% 8135 г
Сера, S 2.33 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 42918 г
Фосфор, P 14.5 мг 800 мг 1.8% 1.2% 5517 г
Хлор, Cl 14.29 мг 2300 мг 0.6% 0.4% 16095 г
Микроэлементы
Бор, B 93 мкг ~
Ванадий, V 23.26 мкг ~
Железо, Fe 0.493 мг 18 мг 2.7% 1.8% 3651 г
Йод, I 2.33 мкг 150 мкг 1.6% 1.1% 6438 г
Кобальт, Co 0.664 мкг 10 мкг 6.6% 4.5% 1506 г
Марганец, Mn 0.2773 мг 2 мг 13.9% 9.4% 721 г
Медь, Cu 49.96 мкг 1000 мкг 5% 3.4% 2002 г
Молибден, Mo 3.322 мкг 70 мкг 4.7% 3.2% 2107 г
Никель, Ni 4.651 мкг ~
Рубидий, Rb 150.5 мкг ~
Селен, Se 0.01 мкг 55 мкг 550000 г
Фтор, F 6.64 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 60241 г
Хром, Cr 6.64 мкг 50 мкг 13.3% 9% 753 г
Цинк, Zn 0.1489 мг 12 мг 1.2% 0.8% 8059 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.033 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 36.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 2.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.136 г ~
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.023 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.033 г ~
Заменимые аминокислоты 0.313 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.11 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.092 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.086 мг ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~

Энергетическая ценность Свекольные цукатные розы (рецепт) составляет 147,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».