Мой здоровый рацион

Рецепт имбирное варенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты имбирное варенье

Корень имбиря, сырой 600 г
Лимон (Варка без слива) 0 г
Сахар-песок 800 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "имбирное варенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 262.3 ккал 1684 ккал 15.6% 5.9% 642 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 0.4% 9500 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.2% 18667 г
Углеводы 64.6 г 219 г 29.5% 11.2% 339 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.9% 2000 г
Вода 34 г 2273 г 1.5% 0.6% 6685 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 0.3% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 0.3% 12000 г
Витамин В4, холин 12.34 мг 500 мг 2.5% 1% 4052 г
Витамин В5, пантотеновая 0.087 мг 5 мг 1.7% 0.6% 5747 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 1.3% 2899 г
Витамин В9, фолаты 4.714 мкг 400 мкг 1.2% 0.5% 8485 г
Витамин C, аскорбиновая 2.14 мг 90 мг 2.4% 0.9% 4206 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.111 мг 15 мг 0.7% 0.3% 13514 г
Витамин РР, НЭ 0.3214 мг 20 мг 1.6% 0.6% 6223 г
Макроэлементы
Калий, K 179.57 мг 2500 мг 7.2% 2.7% 1392 г
Кальций, Ca 8.57 мг 1000 мг 0.9% 0.3% 11669 г
Магний, Mg 18.43 мг 400 мг 4.6% 1.8% 2170 г
Натрий, Na 6.14 мг 1300 мг 0.5% 0.2% 21173 г
Фосфор, P 14.6 мг 800 мг 1.8% 0.7% 5479 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.429 мг 18 мг 2.4% 0.9% 4196 г
Марганец, Mn 0.0981 мг 2 мг 4.9% 1.9% 2039 г
Медь, Cu 96.86 мкг 1000 мкг 9.7% 3.7% 1032 г
Селен, Se 0.3 мкг 55 мкг 0.5% 0.2% 18333 г
Цинк, Zn 0.1457 мг 12 мг 1.2% 0.5% 8236 г

Энергетическая ценность имбирное варенье составляет 262,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».