Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка для завтрака. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка для завтрака

Колбаса вареная, докторская 450 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 360 г
Сыр твердый, сыр земгальский 100 г
Тесто слоеное, пресное для мучных изделий 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка для завтрака".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 251.8 ккал 1684 ккал 15% 6% 669 г
Белки 12.9 г 76 г 17% 6.8% 589 г
Жиры 18.7 г 56 г 33.4% 13.3% 299 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 1.5% 2576 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.4% 10000 г
Вода 54 г 2273 г 2.4% 1% 4209 г
Органические кислоты 7.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 146.7 мкг 900 мкг 16.3% 6.5% 613 г
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.2% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.132 мг 1.5 мг 8.8% 3.5% 1136 г
Витамин В2, рибофлавин 0.249 мг 1.8 мг 13.8% 5.5% 723 г
Витамин В4, холин 89.46 мг 500 мг 17.9% 7.1% 559 г
Витамин В5, пантотеновая 0.471 мг 5 мг 9.4% 3.7% 1062 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 1.5% 2667 г
Витамин В9, фолаты 6.79 мкг 400 мкг 1.7% 0.7% 5891 г
Витамин В12, кобаламин 0.317 мкг 3 мкг 10.6% 4.2% 946 г
Витамин C, аскорбиновая 0.26 мг 90 мг 0.3% 0.1% 34615 г
Витамин D, кальциферол 0.735 мкг 10 мкг 7.4% 2.9% 1361 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.596 мг 15 мг 10.6% 4.2% 940 г
Витамин Н, биотин 6.968 мкг 50 мкг 13.9% 5.5% 718 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.9596 мг 20 мг 19.8% 7.9% 505 г
Макроэлементы
Калий, K 170.68 мг 2500 мг 6.8% 2.7% 1465 г
Кальций, Ca 126.91 мг 1000 мг 12.7% 5% 788 г
Кремний, Si 0.39 мг 30 мг 1.3% 0.5% 7692 г
Магний, Mg 19.52 мг 400 мг 4.9% 1.9% 2049 г
Натрий, Na 479.48 мг 1300 мг 36.9% 14.7% 271 г
Сера, S 67.37 мг 1000 мг 6.7% 2.7% 1484 г
Фосфор, P 198.4 мг 800 мг 24.8% 9.8% 403 г
Хлор, Cl 164.08 мг 2300 мг 7.1% 2.8% 1402 г
Микроэлементы
Бор, B 3.6 мкг ~
Ванадий, V 8.78 мкг ~
Железо, Fe 1.758 мг 18 мг 9.8% 3.9% 1024 г
Йод, I 9.79 мкг 150 мкг 6.5% 2.6% 1532 г
Кобальт, Co 3.562 мкг 10 мкг 35.6% 14.1% 281 г
Марганец, Mn 0.0753 мг 2 мг 3.8% 1.5% 2656 г
Медь, Cu 45.58 мкг 1000 мкг 4.6% 1.8% 2194 г
Молибден, Mo 3.506 мкг 70 мкг 5% 2% 1997 г
Селен, Se 11.18 мкг 55 мкг 20.3% 8.1% 492 г
Фтор, F 20.91 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 19130 г
Хром, Cr 1.61 мкг 50 мкг 3.2% 1.3% 3106 г
Цинк, Zn 0.8299 мг 12 мг 6.9% 2.7% 1446 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 214.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Запеканка для завтрака составляет 251,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».