| Морковь, красная (Варка без слива) | 500 г |
| Яблоки | 150 г |
| Сахар песок | 100 г |
| Масло подсолнечное | 70 г |
| Пшеничные отруби | 70 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 100 г |
| Корица | 10 г |
| Изюм | 20 г |
| Дрожжи активные сухие | 20 г |
| Сахарная пудра | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 192 ккал | 1684 ккал | 11.4% | 5.9% | 877 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 2.6% | 2000 г |
| Жиры | 7.6 г | 56 г | 13.6% | 7.1% | 737 г |
| Углеводы | 26.9 г | 219 г | 12.3% | 6.4% | 814 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 6% | 870 г |
| Вода | 53.8 г | 2273 г | 2.4% | 1.3% | 4225 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 923.2 мкг | 900 мкг | 102.6% | 53.4% | 97 г |
| альфа Каротин | 0.01 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 5.539 мг | 5 мг | 110.8% | 57.7% | 90 г |
| бета Криптоксантин | 1.252 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.146 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.155 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 1.7% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 1.1% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 5.16 мг | 500 мг | 1% | 0.5% | 9690 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.169 мг | 5 мг | 3.4% | 1.8% | 2959 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 2.4% | 2151 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.35 мкг | 400 мкг | 1.8% | 0.9% | 5442 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.46 мг | 90 мг | 2.7% | 1.4% | 3659 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.382 мг | 15 мг | 22.5% | 11.7% | 444 г |
| гамма Токоферол | 0.101 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.529 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.6% | 9452 г |
| Витамин К, филлохинон | 7 мкг | 120 мкг | 5.8% | 3% | 1714 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9155 мг | 20 мг | 4.6% | 2.4% | 2185 г |
| Ниацин | 0.583 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.038 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 169.68 мг | 2500 мг | 6.8% | 3.5% | 1473 г |
| Кальций, Ca | 28.4 мг | 1000 мг | 2.8% | 1.5% | 3521 г |
| Кремний, Si | 0.388 мг | 30 мг | 1.3% | 0.7% | 7732 г |
| Магний, Mg | 21.79 мг | 400 мг | 5.4% | 2.8% | 1836 г |
| Натрий, Na | 16.66 мг | 1300 мг | 1.3% | 0.7% | 7803 г |
| Сера, S | 7.52 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.4% | 13298 г |
| Фосфор, P | 38 мг | 800 мг | 4.8% | 2.5% | 2105 г |
| Хлор, Cl | 2.23 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 103139 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 274.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.94 мг | 18 мг | 5.2% | 2.7% | 1915 г |
| Йод, I | 0.44 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.2% | 34091 г |
| Кобальт, Co | 0.301 мкг | 10 мкг | 3% | 1.6% | 3322 г |
| Литий, Li | 2.913 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2322 мг | 2 мг | 11.6% | 6% | 861 г |
| Медь, Cu | 29.02 мкг | 1000 мкг | 2.9% | 1.5% | 3446 г |
| Молибден, Mo | 2.087 мкг | 70 мкг | 3% | 1.6% | 3354 г |
| Никель, Ni | 2.689 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.5 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 9.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.705 мкг | 55 мкг | 1.3% | 0.7% | 7801 г |
| Титан, Ti | 1.07 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 3.3 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 121212 г |
| Хром, Cr | 0.8 мкг | 50 мкг | 1.6% | 0.8% | 6250 г |
| Цинк, Zn | 0.1076 мг | 12 мг | 0.9% | 0.5% | 11152 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.801 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 14.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.164 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.023 г | ~ | |||
| Валин | 0.025 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лизин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.018 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.319 г | ~ | |||
| Аланин | 0.027 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.081 г | ~ | |||
| Глицин | 0.018 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.124 г | ~ | |||
| Пролин | 0.021 г | ~ | |||
| Серин | 0.02 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.252 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 13.592 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.422 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.279 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.048 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.62 г | min 16.8 г | 9.6% | 5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.613 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.065 г | от 11.2 до 20.6 г | 36.3% | 18.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.065 г | ~ |
Энергетическая ценность Морковно-яблочный пирпог составляет 192 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».