Мой здоровый рацион

Рецепт Перец фаршированный 25.12.16. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Перец фаршированный 25.12.16

Лук репчатый (Варка без слива) 123 г
Свинина, вырезка (Варка без слива) 636 г
Перец красный сладкий (Варка без слива) 809 г
Рис белый вареный 445 г
Сок томатный 873 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перец фаршированный 25.12.16".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.4 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2835 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 11.4% 1462 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 3.5% 4667 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 5.1% 3318 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 6.7% 2500 г
Вода 72.6 г 2273 г 3.2% 5.4% 3131 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 108.6 мкг 900 мкг 12.1% 20.4% 829 г
бета Каротин 0.652 мг 5 мг 13% 21.9% 767 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 5.7% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 4.5% 3750 г
Витамин В4, холин 17.28 мг 500 мг 3.5% 5.9% 2894 г
Витамин В5, пантотеновая 0.158 мг 5 мг 3.2% 5.4% 3165 г
Витамин В6, пиридоксин 0.259 мг 2 мг 13% 21.9% 772 г
Витамин В9, фолаты 8.224 мкг 400 мкг 2.1% 3.5% 4864 г
Витамин C, аскорбиновая 32.64 мг 90 мг 36.3% 61.1% 276 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.332 мг 15 мг 2.2% 3.7% 4518 г
Витамин Н, биотин 0.04 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 125000 г
Витамин РР, НЭ 1.8526 мг 20 мг 9.3% 15.7% 1080 г
Ниацин 0.867 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 182.57 мг 2500 мг 7.3% 12.3% 1369 г
Кальций, Ca 7.3 мг 1000 мг 0.7% 1.2% 13699 г
Магний, Mg 13.51 мг 400 мг 3.4% 5.7% 2961 г
Натрий, Na 10.39 мг 1300 мг 0.8% 1.3% 12512 г
Сера, S 56.73 мг 1000 мг 5.7% 9.6% 1763 г
Фосфор, P 54.4 мг 800 мг 6.8% 11.4% 1471 г
Хлор, Cl 17.88 мг 2300 мг 0.8% 1.3% 12864 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.8 мкг ~
Бор, B 8.9 мкг ~
Железо, Fe 0.697 мг 18 мг 3.9% 6.6% 2582 г
Йод, I 2.53 мкг 150 мкг 1.7% 2.9% 5929 г
Кобальт, Co 2.945 мкг 10 мкг 29.5% 49.7% 340 г
Марганец, Mn 0.0637 мг 2 мг 3.2% 5.4% 3140 г
Медь, Cu 87.04 мкг 1000 мкг 8.7% 14.6% 1149 г
Молибден, Mo 2.995 мкг 70 мкг 4.3% 7.2% 2337 г
Никель, Ni 2.967 мкг ~
Олово, Sn 6.91 мкг ~
Рубидий, Rb 69.6 мкг ~
Селен, Se 0.095 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 57895 г
Фтор, F 19.4 мкг 4000 мкг 0.5% 0.8% 20619 г
Хром, Cr 4.96 мкг 50 мкг 9.9% 16.7% 1008 г
Цинк, Zn 0.6436 мг 12 мг 5.4% 9.1% 1865 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.064 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.109 г ~
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.03 г ~
Лизин 0.036 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.042 г ~
Заменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.047 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.095 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.006 г ~

Энергетическая ценность Перец фаршированный 25.12.16 составляет 59,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».