Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка Бабка спагетти с телятиной точно 24.12.16. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка Бабка спагетти с телятиной точно 24.12.16

фарш телячий жарений точно 24.12.16 426 г
Спагетти отварные точно 24.12.16 (450->1339) 1339 г
Смалец 10 г
Яйцо куриное (Варка всмятку) 316 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 25 г
Майонез_домашний_1 44 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка Бабка спагетти с телятиной точно 24.12.16".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 158.6 ккал 1684 ккал 9.4% 5.9% 1062 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 7.9% 792 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 6.7% 933 г
Углеводы 15.8 г 219 г 7.2% 4.5% 1386 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.2% 2857 г
Вода 66 г 2273 г 2.9% 1.8% 3444 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.7 мкг 900 мкг 5.1% 3.2% 1969 г
Ретинол 0.044 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
бета Криптоксантин 0.009 мкг ~
Ликопин 0.001 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.035 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 2.7% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.143 мг 1.8 мг 7.9% 5% 1259 г
Витамин В4, холин 69.31 мг 500 мг 13.9% 8.8% 721 г
Витамин В5, пантотеновая 0.567 мг 5 мг 11.3% 7.1% 882 г
Витамин В6, пиридоксин 0.161 мг 2 мг 8.1% 5.1% 1242 г
Витамин В9, фолаты 6.636 мкг 400 мкг 1.7% 1.1% 6028 г
Витамин В12, кобаламин 0.081 мкг 3 мкг 2.7% 1.7% 3704 г
Витамин C, аскорбиновая 0.05 мг 90 мг 0.1% 0.1% 180000 г
Витамин D, кальциферол 0.369 мкг 10 мкг 3.7% 2.3% 2710 г
Витамин D3, холекальциферол 0.012 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.839 мг 15 мг 5.6% 3.5% 1788 г
бета Токоферол 0.011 мг ~
гамма Токоферол 0.189 мг ~
Витамин Н, биотин 3.134 мкг 50 мкг 6.3% 4% 1595 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.7676 мг 20 мг 18.8% 11.9% 531 г
Ниацин 1.579 мг ~
Бетаин 0.001 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.8 мг 2500 мг 5.6% 3.5% 1776 г
Кальций, Ca 19.79 мг 1000 мг 2% 1.3% 5053 г
Магний, Mg 20.03 мг 400 мг 5% 3.2% 1997 г
Натрий, Na 252.27 мг 1300 мг 19.4% 12.2% 515 г
Сера, S 89.47 мг 1000 мг 8.9% 5.6% 1118 г
Фосфор, P 123.5 мг 800 мг 15.4% 9.7% 648 г
Хлор, Cl 358.83 мг 2300 мг 15.6% 9.8% 641 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.496 мг 18 мг 8.3% 5.2% 1203 г
Йод, I 3.88 мкг 150 мкг 2.6% 1.6% 3866 г
Кобальт, Co 3.065 мкг 10 мкг 30.7% 19.4% 326 г
Марганец, Mn 0.2116 мг 2 мг 10.6% 6.7% 945 г
Медь, Cu 146.7 мкг 1000 мкг 14.7% 9.3% 682 г
Молибден, Mo 1.509 мкг 70 мкг 2.2% 1.4% 4639 г
Никель, Ni 0.373 мкг ~
Селен, Se 18.475 мкг 55 мкг 33.6% 21.2% 298 г
Фтор, F 63.96 мкг 4000 мкг 1.6% 1% 6254 г
Хром, Cr 0.62 мкг 50 мкг 1.2% 0.8% 8065 г
Цинк, Zn 1.3941 мг 12 мг 11.6% 7.3% 861 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.399 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Мальтоза 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.004 г ~
Аргинин* 0.592 г ~
Валин 0.579 г ~
Гистидин* 0.329 г ~
Изолейцин 0.49 г ~
Лейцин 0.805 г ~
Лизин 0.686 г ~
Метионин 0.214 г ~
Метионин + Цистеин 0.299 г ~
Треонин 0.441 г ~
Триптофан 0.143 г ~
Фенилаланин 0.471 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.601 г ~
Заменимые аминокислоты 0.006 г ~
Аланин 0.526 г ~
Аспарагиновая кислота 0.853 г ~
Гидроксипролин 0.078 г ~
Глицин 0.432 г ~
Глутаминовая кислота 2.218 г ~
Пролин 0.617 г ~
Серин 0.51 г ~
Тирозин 0.325 г ~
Цистеин 0.169 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 119.6 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.008 мг ~
бета Ситостерол 3.325 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.032 г ~
6:0 Капроновая 0.015 г ~
8:0 Каприловая 0.008 г ~
10:0 Каприновая 0.018 г ~
12:0 Лауриновая 0.021 г ~
14:0 Миристиновая 0.124 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.062 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.434 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.4 г min 16.8 г 14.3% 9%
14:1 Миристолеиновая 0.024 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.137 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.129 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.036 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.261 г от 11.2 до 20.6 г 11.3% 7.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.209 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Запеканка Бабка спагетти с телятиной точно 24.12.16 составляет 158,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».