болоньезе | 80 г |
Сливки пастеризованные 20,0% жирности | 30 г |
Лосось атлантический (семга) (Тушение) | 100 г |
ПАРМЕЗАН | 10 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 230.9 ккал | 1684 ккал | 13.7% | 5.9% | 729 г |
Белки | 16.1 г | 76 г | 21.2% | 9.2% | 472 г |
Жиры | 9.8 г | 56 г | 17.5% | 7.6% | 571 г |
Углеводы | 19.6 г | 219 г | 8.9% | 3.9% | 1117 г |
Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 1.9% | 2222 г |
Вода | 51.1 г | 2273 г | 2.2% | 1% | 4448 г |
Зола | 0.9 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 79.9 мкг | 900 мкг | 8.9% | 3.9% | 1126 г |
Ретинол | 0.074 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 29412 г |
Витамин В1, тиамин | 0.156 мг | 1.5 мг | 10.4% | 4.5% | 962 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.194 мг | 1.8 мг | 10.8% | 4.7% | 928 г |
Витамин В4, холин | 55.3 мг | 500 мг | 11.1% | 4.8% | 904 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.303 мг | 5 мг | 6.1% | 2.6% | 1650 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.074 мг | 2 мг | 3.7% | 1.6% | 2703 г |
Витамин В9, фолаты | 9.426 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1% | 4244 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.139 мкг | 3 мкг | 4.6% | 2% | 2158 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.38 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 23684 г |
Витамин D, кальциферол | 0.316 мкг | 10 мкг | 3.2% | 1.4% | 3165 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.477 мг | 15 мг | 9.8% | 4.2% | 1016 г |
Витамин Н, биотин | 3.885 мкг | 50 мкг | 7.8% | 3.4% | 1287 г |
Витамин РР, НЭ | 6.1624 мг | 20 мг | 30.8% | 13.3% | 325 г |
Ниацин | 2.985 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 258.32 мг | 2500 мг | 10.3% | 4.5% | 968 г |
Кальций, Ca | 32.65 мг | 1000 мг | 3.3% | 1.4% | 3063 г |
Кремний, Si | 1.083 мг | 30 мг | 3.6% | 1.6% | 2770 г |
Магний, Mg | 18.98 мг | 400 мг | 4.7% | 2% | 2107 г |
Натрий, Na | 43.24 мг | 1300 мг | 3.3% | 1.4% | 3006 г |
Сера, S | 148.1 мг | 1000 мг | 14.8% | 6.4% | 675 г |
Фосфор, P | 161.8 мг | 800 мг | 20.2% | 8.7% | 494 г |
Хлор, Cl | 37.49 мг | 2300 мг | 1.6% | 0.7% | 6135 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 284.3 мкг | ~ | |||
Бор, B | 10 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 24.37 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.063 мг | 18 мг | 5.9% | 2.6% | 1693 г |
Йод, I | 4.49 мкг | 150 мкг | 3% | 1.3% | 3341 г |
Кобальт, Co | 1.832 мкг | 10 мкг | 18.3% | 7.9% | 546 г |
Марганец, Mn | 0.1587 мг | 2 мг | 7.9% | 3.4% | 1260 г |
Медь, Cu | 41.5 мкг | 1000 мкг | 4.2% | 1.8% | 2410 г |
Молибден, Mo | 4.958 мкг | 70 мкг | 7.1% | 3.1% | 1412 г |
Никель, Ni | 0.596 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 1.41 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 5.976 мкг | 55 мкг | 10.9% | 4.7% | 920 г |
Титан, Ti | 2.98 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 15.99 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 25016 г |
Хром, Cr | 1.14 мкг | 50 мкг | 2.3% | 1% | 4386 г |
Цинк, Zn | 0.3794 мг | 12 мг | 3.2% | 1.4% | 3163 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 18.383 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
Лактоза | 0.6 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.188 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.121 г | ~ | |||
Валин | 0.133 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.056 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.106 г | ~ | |||
Лейцин | 0.183 г | ~ | |||
Лизин | 0.152 г | ~ | |||
Метионин | 0.068 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.113 г | ~ | |||
Треонин | 0.1 г | ~ | |||
Триптофан | 0.033 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.107 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.193 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.255 г | ~ | |||
Аланин | 0.109 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.195 г | ~ | |||
Глицин | 0.064 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.331 г | ~ | |||
Пролин | 0.097 г | ~ | |||
Серин | 0.149 г | ~ | |||
Тирозин | 0.085 г | ~ | |||
Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2.8% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 124.87 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.105 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.062 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.032 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.062 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.067 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.473 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.036 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.859 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.022 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.439 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.035 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.597 г | min 16.8 г | 9.5% | 4.1% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.043 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.137 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.266 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.315 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 1.2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.213 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.065 г | ~ |
Энергетическая ценность паста с лососем составляет 230,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».