| Сердце свиное (Варка без слива) | 210 г |
| Легкое свиное (Варка без слива) | 193 г |
| Почки свиные (Варка без слива) | 172 г |
| Печень свиная (Варка без слива) | 428 г |
| Жир куриный | 80 г |
| Морковь, красная (Припускание) | 85 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 133 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 206 ккал | 1684 ккал | 12.2% | 5.9% | 817 г |
| Белки | 20.8 г | 76 г | 27.4% | 13.3% | 365 г |
| Жиры | 14.5 г | 56 г | 25.9% | 12.6% | 386 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.5% | 10429 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.9% | 2500 г |
| Вода | 66.6 г | 2273 г | 2.9% | 1.4% | 3413 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1218.3 мкг | 900 мкг | 135.4% | 65.7% | 74 г |
| Ретинол | 1.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.299 мг | 5 мг | 26% | 12.6% | 385 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.208 мг | 1.5 мг | 13.9% | 6.7% | 721 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.142 мг | 1.8 мг | 63.4% | 30.8% | 158 г |
| Витамин В4, холин | 21.08 мг | 500 мг | 4.2% | 2% | 2372 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 4.844 мг | 5 мг | 96.9% | 47% | 103 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.673 мг | 2 мг | 33.7% | 16.4% | 297 г |
| Витамин В9, фолаты | 134.914 мкг | 400 мкг | 33.7% | 16.4% | 296 г |
| Витамин В12, кобаламин | 22.314 мкг | 3 мкг | 743.8% | 361.1% | 13 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.47 мг | 90 мг | 6.1% | 3% | 1645 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.719 мг | 15 мг | 4.8% | 2.3% | 2086 г |
| Витамин Н, биотин | 82.87 мкг | 50 мкг | 165.7% | 80.4% | 60 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.6% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 17.0156 мг | 20 мг | 85.1% | 41.3% | 118 г |
| Ниацин | 9.118 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 238.78 мг | 2500 мг | 9.6% | 4.7% | 1047 г |
| Кальций, Ca | 19.69 мг | 1000 мг | 2% | 1% | 5079 г |
| Магний, Mg | 26.15 мг | 400 мг | 6.5% | 3.2% | 1530 г |
| Натрий, Na | 70.07 мг | 1300 мг | 5.4% | 2.6% | 1855 г |
| Сера, S | 240.59 мг | 1000 мг | 24.1% | 11.7% | 416 г |
| Фосфор, P | 265.1 мг | 800 мг | 33.1% | 16.1% | 302 г |
| Хлор, Cl | 143.77 мг | 2300 мг | 6.3% | 3.1% | 1600 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 108.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 13.679 мг | 18 мг | 76% | 36.9% | 132 г |
| Йод, I | 10.71 мкг | 150 мкг | 7.1% | 3.4% | 1401 г |
| Кобальт, Co | 12.839 мкг | 10 мкг | 128.4% | 62.3% | 78 г |
| Литий, Li | 0.684 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2631 мг | 2 мг | 13.2% | 6.4% | 760 г |
| Медь, Cu | 1949.89 мкг | 1000 мкг | 195% | 94.7% | 51 г |
| Молибден, Mo | 66.155 мкг | 70 мкг | 94.5% | 45.9% | 106 г |
| Никель, Ni | 3.122 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 36.7 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 84.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 30.247 мкг | 55 мкг | 55% | 26.7% | 182 г |
| Фтор, F | 21.83 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 18323 г |
| Хром, Cr | 2.94 мкг | 50 мкг | 5.9% | 2.9% | 1701 г |
| Цинк, Zn | 4.3058 мг | 12 мг | 35.9% | 17.4% | 279 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.04 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.087 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.119 г | ~ | |||
| Валин | 1.227 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.525 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.977 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.719 г | ~ | |||
| Лизин | 1.522 г | ~ | |||
| Метионин | 0.418 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.737 г | ~ | |||
| Треонин | 0.909 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.302 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.936 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.645 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.186 г | ~ | |||
| Аланин | 1.031 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.695 г | ~ | |||
| Глицин | 1.006 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.461 г | ~ | |||
| Пролин | 0.961 г | ~ | |||
| Серин | 0.862 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.712 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.314 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 7.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 164.66 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.06 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.621 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.573 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.115 г | min 16.8 г | 6.6% | 3.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.951 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.415 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.6% | 10.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.422 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.268 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.052 г | ~ |
Энергетическая ценность Паштет свиной составляет 206 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».