| Какао тертое | 170 г |
| Масло какао | 60 г |
| Молоко стерилизованное 3,5% жирности | 100 г |
| Арахис | 50 г |
| Мед пчелиный | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 470 ккал | 1684 ккал | 27.9% | 5.9% | 358 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 2.7% | 792 г |
| Жиры | 41.5 г | 56 г | 74.1% | 15.8% | 135 г |
| Углеводы | 13.9 г | 219 г | 6.3% | 1.3% | 1576 г |
| Пищевые волокна | 7.8 г | 20 г | 39% | 8.3% | 256 г |
| Вода | 24.5 г | 2273 г | 1.1% | 0.2% | 9278 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.4 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.1% | 16667 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.133 мг | 1.5 мг | 8.9% | 1.9% | 1128 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.11 мг | 1.8 мг | 6.1% | 1.3% | 1636 г |
| Витамин В4, холин | 6.4 мг | 500 мг | 1.3% | 0.3% | 7813 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.225 мг | 5 мг | 4.5% | 1% | 2222 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.05 мг | 2 мг | 2.5% | 0.5% | 4000 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.463 мкг | 400 мкг | 7.9% | 1.7% | 1271 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.94 мг | 90 мг | 1% | 0.2% | 9574 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.105 мг | 15 мг | 14% | 3% | 713 г |
| Витамин Н, биотин | 0.003 мкг | 50 мкг | 1666667 г | ||
| Витамин РР, НЭ | 4.461 мг | 20 мг | 22.3% | 4.7% | 448 г |
| Ниацин | 2.437 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 478.39 мг | 2500 мг | 19.1% | 4.1% | 523 г |
| Кальций, Ca | 71.32 мг | 1000 мг | 7.1% | 1.5% | 1402 г |
| Магний, Mg | 142.76 мг | 400 мг | 35.7% | 7.6% | 280 г |
| Натрий, Na | 18.63 мг | 1300 мг | 1.4% | 0.3% | 6978 г |
| Сера, S | 0.07 мг | 1000 мг | 1428571 г | ||
| Фосфор, P | 203.7 мг | 800 мг | 25.5% | 5.4% | 393 г |
| Хлор, Cl | 25.78 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.2% | 8922 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 6.788 мг | 18 мг | 37.7% | 8% | 265 г |
| Йод, I | 2.34 мкг | 150 мкг | 1.6% | 0.3% | 6410 г |
| Кобальт, Co | 0.241 мкг | 10 мкг | 2.4% | 0.5% | 4149 г |
| Марганец, Mn | 0.2393 мг | 2 мг | 12% | 2.6% | 836 г |
| Медь, Cu | 146.83 мкг | 1000 мкг | 14.7% | 3.1% | 681 г |
| Молибден, Mo | 1.22 мкг | 70 мкг | 1.7% | 0.4% | 5738 г |
| Олово, Sn | 3.66 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.122 мкг | 55 мкг | 2% | 0.4% | 4902 г |
| Фтор, F | 12.2 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 32787 г |
| Хром, Cr | 0.49 мкг | 50 мкг | 1% | 0.2% | 10204 г |
| Цинк, Zn | 0.5029 мг | 12 мг | 4.2% | 0.9% | 2386 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.322 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.5 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.212 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.388 г | ~ | |||
| Валин | 0.192 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.095 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.149 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.282 г | ~ | |||
| Лизин | 0.169 г | ~ | |||
| Метионин | 0.053 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.1 г | ~ | |||
| Треонин | 0.122 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.199 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.365 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.582 г | ~ | |||
| Аланин | 0.151 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.37 г | ~ | |||
| Глицин | 0.195 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.763 г | ~ | |||
| Пролин | 0.209 г | ~ | |||
| Серин | 0.2 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.166 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.046 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 8.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.44 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 30.488 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 21.9 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.01 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.024 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.141 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.339 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 4.717 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.202 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.134 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.783 г | min 16.8 г | 46.3% | 9.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.149 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 7.563 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.066 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.52 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.5% | 4.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.493 г | ~ |
Энергетическая ценность Шоко дом составляет 470 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».