| Кукуруза, консервы | 302 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 231 г |
| Печень трески. Консервы | 120 г |
| Пекинская капуста (пе-тсай), сырая | 65 г |
| Чеснок, порошок | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 180 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 5.9% | 936 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 4.3% | 1288 г |
| Жиры | 14.8 г | 56 г | 26.4% | 14.7% | 378 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 1.4% | 3842 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.1% | 5000 г |
| Вода | 72.9 г | 2273 г | 3.2% | 1.8% | 3118 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 819.3 мкг | 900 мкг | 91% | 50.6% | 110 г |
| Ретинол | 0.813 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.09 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.045 мг | 5 мг | 0.9% | 0.5% | 11111 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 4.327 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 1.7% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.237 мг | 1.8 мг | 13.2% | 7.3% | 759 г |
| Витамин В4, холин | 82.2 мг | 500 мг | 16.4% | 9.1% | 608 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.433 мг | 5 мг | 8.7% | 4.8% | 1155 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 3.1% | 1802 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.891 мкг | 400 мкг | 7% | 3.9% | 1434 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.168 мкг | 3 мкг | 5.6% | 3.1% | 1786 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.02 мг | 90 мг | 5.6% | 3.1% | 1793 г |
| Витамин D, кальциферол | 17.355 мкг | 10 мкг | 173.6% | 96.4% | 58 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.672 мг | 15 мг | 11.1% | 6.2% | 897 г |
| Витамин Н, биотин | 6.537 мкг | 50 мкг | 13.1% | 7.3% | 765 г |
| Витамин К, филлохинон | 4 мкг | 120 мкг | 3.3% | 1.8% | 3000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6514 мг | 20 мг | 8.3% | 4.6% | 1211 г |
| Ниацин | 0.759 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.052 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 90.03 мг | 2500 мг | 3.6% | 2% | 2777 г |
| Кальций, Ca | 48.49 мг | 1000 мг | 4.8% | 2.7% | 2062 г |
| Магний, Mg | 19.14 мг | 400 мг | 4.8% | 2.7% | 2090 г |
| Натрий, Na | 331.8 мг | 1300 мг | 25.5% | 14.2% | 392 г |
| Сера, S | 63.95 мг | 1000 мг | 6.4% | 3.6% | 1564 г |
| Фосфор, P | 121.9 мг | 800 мг | 15.2% | 8.4% | 656 г |
| Хлор, Cl | 50.49 мг | 2300 мг | 2.2% | 1.2% | 4555 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.177 мг | 18 мг | 6.5% | 3.6% | 1529 г |
| Йод, I | 6.47 мкг | 150 мкг | 4.3% | 2.4% | 2318 г |
| Кобальт, Co | 14.055 мкг | 10 мкг | 140.6% | 78.1% | 71 г |
| Марганец, Mn | 0.0655 мг | 2 мг | 3.3% | 1.8% | 3053 г |
| Медь, Cu | 2112.77 мкг | 1000 мкг | 211.3% | 117.4% | 47 г |
| Молибден, Mo | 4.272 мкг | 70 мкг | 6.1% | 3.4% | 1639 г |
| Никель, Ni | 2.33 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.412 мкг | 55 мкг | 18.9% | 10.5% | 528 г |
| Фтор, F | 17.8 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 22472 г |
| Хром, Cr | 1.29 мкг | 50 мкг | 2.6% | 1.4% | 3876 г |
| Цинк, Zn | 0.3924 мг | 12 мг | 3.3% | 1.8% | 3058 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.895 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.02 г | ~ | |||
| Валин | 0.008 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лизин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.005 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.008 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.016 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.041 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.006 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 226.08 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.033 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.003 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.007 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с печенью трески и кукурузой составляет 180 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».