Мой здоровый рацион

Рецепт Тыква запеченная в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тыква запеченная в духовке

Тыква 1500 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Чеснок луковица 24 г
Заправка для салата, майонез, с солью 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыква запеченная в духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.3 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2540 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 2.1% 6909 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 10.7% 1400 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 4.8% 3129 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 15.1% 1000 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 5.6% 2674 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 219.3 мкг 900 мкг 24.4% 36.8% 410 г
бета Каротин 1.312 мг 5 мг 26.2% 39.5% 381 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 4.7% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 4.7% 3214 г
Витамин В4, холин 2.01 мг 500 мг 0.4% 0.6% 24876 г
Витамин В5, пантотеновая 0.383 мг 5 мг 7.7% 11.6% 1305 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 7.4% 2062 г
Витамин В9, фолаты 12.881 мкг 400 мкг 3.2% 4.8% 3105 г
Витамин В12, кобаламин 0.024 мкг 3 мкг 0.8% 1.2% 12500 г
Витамин C, аскорбиновая 7.08 мг 90 мг 7.9% 11.9% 1271 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.589 мг 15 мг 3.9% 5.9% 2547 г
Витамин К, филлохинон 4.9 мкг 120 мкг 4.1% 6.2% 2449 г
Витамин РР, НЭ 0.6466 мг 20 мг 3.2% 4.8% 3093 г
Макроэлементы
Калий, K 181.66 мг 2500 мг 7.3% 11% 1376 г
Кальций, Ca 26.87 мг 1000 мг 2.7% 4.1% 3722 г
Магний, Mg 12.86 мг 400 мг 3.2% 4.8% 3110 г
Натрий, Na 197.89 мг 1300 мг 15.2% 22.9% 657 г
Сера, S 16.14 мг 1000 мг 1.6% 2.4% 6196 г
Фосфор, P 26.3 мг 800 мг 3.3% 5% 3042 г
Хлор, Cl 189.51 мг 2300 мг 8.2% 12.4% 1214 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.399 мг 18 мг 2.2% 3.3% 4511 г
Йод, I 0.99 мкг 150 мкг 0.7% 1.1% 15152 г
Кобальт, Co 1.036 мкг 10 мкг 10.4% 15.7% 965 г
Марганец, Mn 0.0568 мг 2 мг 2.8% 4.2% 3521 г
Медь, Cu 159.9 мкг 1000 мкг 16% 24.1% 625 г
Молибден, Mo 0.318 мкг 70 мкг 0.5% 0.8% 22013 г
Селен, Se 0.382 мкг 55 мкг 0.7% 1.1% 14398 г
Фтор, F 74.61 мкг 4000 мкг 1.9% 2.9% 5361 г
Цинк, Zn 0.245 мг 12 мг 2% 3% 4898 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Тыква запеченная в духовке составляет 66,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов