| Пестравка Масло Крестьянское сливочное 72,5% | 25 г |
| Картофель (Варка со сливом) | 550 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 102.1 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 6% | 1649 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 2.5% | 3800 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 6.5% | 1514 г |
| Углеводы | 15.3 г | 219 г | 7% | 6.9% | 1431 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 6.9% | 1429 г |
| Вода | 76.6 г | 2273 г | 3.4% | 3.3% | 2967 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.3% | 30000 г |
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.101 мг | 1.5 мг | 6.7% | 6.6% | 1485 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 3.2% | 3051 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.298 мг | 5 мг | 6% | 5.9% | 1678 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.298 мг | 2 мг | 14.9% | 14.6% | 671 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.957 мкг | 400 мкг | 2% | 2% | 5027 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.92 мг | 90 мг | 15.5% | 15.2% | 647 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.099 мг | 15 мг | 0.7% | 0.7% | 15152 г |
| Витамин Н, биотин | 0.099 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 50505 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7902 мг | 20 мг | 9% | 8.8% | 1117 г |
| Ниацин | 1.034 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 480.18 мг | 2500 мг | 19.2% | 18.8% | 521 г |
| Кальций, Ca | 8.95 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.9% | 11173 г |
| Магний, Mg | 19.44 мг | 400 мг | 4.9% | 4.8% | 2058 г |
| Натрий, Na | 1.49 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.1% | 87248 г |
| Сера, S | 31.83 мг | 1000 мг | 3.2% | 3.1% | 3142 г |
| Фосфор, P | 51.9 мг | 800 мг | 6.5% | 6.4% | 1541 г |
| Хлор, Cl | 57.69 мг | 2300 мг | 2.5% | 2.4% | 3987 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 855.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 114.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 148.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.761 мг | 18 мг | 4.2% | 4.1% | 2365 г |
| Йод, I | 4.97 мкг | 150 мкг | 3.3% | 3.2% | 3018 г |
| Кобальт, Co | 4.973 мкг | 10 мкг | 49.7% | 48.7% | 201 г |
| Литий, Li | 76.582 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1691 мг | 2 мг | 8.5% | 8.3% | 1183 г |
| Медь, Cu | 139.24 мкг | 1000 мкг | 13.9% | 13.6% | 718 г |
| Молибден, Mo | 7.957 мкг | 70 мкг | 11.4% | 11.2% | 880 г |
| Никель, Ni | 4.973 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 497.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.298 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.5% | 18456 г |
| Фтор, F | 29.84 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.7% | 13405 г |
| Хром, Cr | 9.95 мкг | 50 мкг | 19.9% | 19.5% | 503 г |
| Цинк, Zn | 0.358 мг | 12 мг | 3% | 2.9% | 3352 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.322 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.716 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.099 г | ~ | |||
| Валин | 0.121 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.03 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.086 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.127 г | ~ | |||
| Лизин | 0.134 г | ~ | |||
| Метионин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.05 г | ~ | |||
| Треонин | 0.096 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.097 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.189 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.166 г | ~ | |||
| Аланин | 0.096 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.249 г | ~ | |||
| Глицин | 0.099 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.261 г | ~ | |||
| Пролин | 0.092 г | ~ | |||
| Серин | 0.127 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.09 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.071 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.165 г | min 16.8 г | 1% | 1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.159 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.082 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.08 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.082 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофельное пюре составляет 102,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».