Мой здоровый рацион

Рецепт амлет 08.12.16. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты амлет 08.12.16

Чечевица, зрелые семена, вареная, с солью 100 г
Лук репчатый (Жарка) 40 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 50 г
Масло подсолнечное 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "амлет 08.12.16".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 155.6 ккал 1684 ккал 9.2% 5.9% 1082 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 7.1% 905 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 9.8% 659 г
Углеводы 11.9 г 219 г 5.4% 3.5% 1840 г
Пищевые волокна 4.9 г 20 г 24.5% 15.7% 408 г
Вода 69.2 г 2273 г 3% 1.9% 3285 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.9 мкг 900 мкг 7.8% 5% 1288 г
Ретинол 0.06 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.115 мг 1.5 мг 7.7% 4.9% 1304 г
Витамин В2, рибофлавин 0.161 мг 1.8 мг 8.9% 5.7% 1118 г
Витамин В4, холин 85.05 мг 500 мг 17% 10.9% 588 г
Витамин В5, пантотеновая 0.714 мг 5 мг 14.3% 9.2% 700 г
Витамин В6, пиридоксин 0.159 мг 2 мг 8% 5.1% 1258 г
Витамин В9, фолаты 101.129 мкг 400 мкг 25.3% 16.3% 396 г
Витамин В12, кобаламин 0.14 мкг 3 мкг 4.7% 3% 2143 г
Витамин C, аскорбиновая 1.99 мг 90 мг 2.2% 1.4% 4523 г
Витамин D, кальциферол 0.591 мкг 10 мкг 5.9% 3.8% 1692 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.629 мг 15 мг 17.5% 11.2% 571 г
Витамин Н, биотин 5.624 мкг 50 мкг 11.2% 7.2% 889 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.5% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.6452 мг 20 мг 8.2% 5.3% 1216 г
Ниацин 0.083 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 266.13 мг 2500 мг 10.6% 6.8% 939 г
Кальций, Ca 30.33 мг 1000 мг 3% 1.9% 3297 г
Магний, Mg 24.99 мг 400 мг 6.2% 4% 1601 г
Натрий, Na 164.67 мг 1300 мг 12.7% 8.2% 789 г
Сера, S 61.29 мг 1000 мг 6.1% 3.9% 1632 г
Фосфор, P 158.5 мг 800 мг 19.8% 12.7% 505 г
Хлор, Cl 47.31 мг 2300 мг 2.1% 1.3% 4862 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 86 мкг ~
Бор, B 43 мкг ~
Железо, Fe 2.6 мг 18 мг 14.4% 9.3% 692 г
Йод, I 6.02 мкг 150 мкг 4% 2.6% 2492 г
Кобальт, Co 3.763 мкг 10 мкг 37.6% 24.2% 266 г
Марганец, Mn 0.3228 мг 2 мг 16.1% 10.3% 620 г
Медь, Cu 176.61 мкг 1000 мкг 17.7% 11.4% 566 г
Молибден, Mo 1.613 мкг 70 мкг 2.3% 1.5% 4340 г
Никель, Ni 0.645 мкг ~
Рубидий, Rb 102.4 мкг ~
Селен, Se 10.027 мкг 55 мкг 18.2% 11.7% 549 г
Фтор, F 21.45 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 18648 г
Хром, Cr 1.51 мкг 50 мкг 3% 1.9% 3311 г
Цинк, Zn 1.164 мг 12 мг 9.7% 6.2% 1031 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.019 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.062 г ~
Аргинин* 0.622 г ~
Валин 0.453 г ~
Гистидин* 0.231 г ~
Изолейцин 0.38 г ~
Лейцин 0.653 г ~
Лизин 0.594 г ~
Метионин 0.156 г ~
Метионин + Цистеин 0.198 г ~
Треонин 0.346 г ~
Триптофан 0.102 г ~
Фенилаланин 0.423 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.319 г ~
Заменимые аминокислоты 0.143 г ~
Аланин 0.406 г ~
Аспарагиновая кислота 0.882 г ~
Глицин 0.319 г ~
Глутаминовая кислота 1.275 г ~
Пролин 0.317 г ~
Серин 0.479 г ~
Тирозин 0.265 г ~
Цистеин 0.144 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 153.23 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.753 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.909 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.46 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
22:0 Бегеновая 0.038 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.65 г min 16.8 г 15.8% 10.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.105 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.406 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.648 г от 11.2 до 20.6 г 32.6% 21%
18:2 Линолевая (ud) 3.584 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность амлет 08.12.16 составляет 155,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».