| Вода | 3000 г |
| Картофель (Варка без слива) | 1000 г |
| Говядина 1 кат. (Варка без слива) | 300 г |
| Морковь, желтая (Припускание) | 245 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 215 г |
| Макароны из муки 1 сорта (Варка со сливом) | 65 г |
| Перец красный сладкий (Варка без слива) | 60 г |
| Томатная паста, консервированная, без соли | 50 г |
| Йодированная соль | 25 г |
| Gallina Blanca Универсальная приправа | 15 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 12 г |
| Перец черный горошек | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 35.8 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 5.9% | 4704 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 7% | 4000 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 4.5% | 6222 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 6.4% | 4294 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 8.4% | 3333 г |
| Вода | 91.9 г | 2273 г | 4% | 11.2% | 2473 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 16 мкг | 900 мкг | 1.8% | 5% | 5625 г |
| альфа Каротин | 0.404 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.103 мг | 5 мг | 2.1% | 5.9% | 4854 г |
| бета Криптоксантин | 0.561 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 308.566 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.403 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 6.4% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.025 мг | 1.8 мг | 1.4% | 3.9% | 7200 г |
| Витамин В4, холин | 5.69 мг | 500 мг | 1.1% | 3.1% | 8787 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.124 мг | 5 мг | 2.5% | 7% | 4032 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 15.6% | 1802 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.94 мкг | 400 мкг | 1% | 2.8% | 10152 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.167 мкг | 3 мкг | 5.6% | 15.6% | 1796 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.75 мг | 90 мг | 4.2% | 11.7% | 2400 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.175 мг | 15 мг | 1.2% | 3.4% | 8571 г |
| гамма Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.29 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.7% | 17241 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 4.2% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1134 мг | 20 мг | 5.6% | 15.6% | 1796 г |
| Ниацин | 0.515 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.012 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 166.22 мг | 2500 мг | 6.6% | 18.4% | 1504 г |
| Кальций, Ca | 12.37 мг | 1000 мг | 1.2% | 3.4% | 8084 г |
| Кремний, Si | 0.056 мг | 30 мг | 0.2% | 0.6% | 53571 г |
| Магний, Mg | 10.28 мг | 400 мг | 2.6% | 7.3% | 3891 г |
| Натрий, Na | 215.57 мг | 1300 мг | 16.6% | 46.4% | 603 г |
| Сера, S | 27.58 мг | 1000 мг | 2.8% | 7.8% | 3626 г |
| Фосфор, P | 28.7 мг | 800 мг | 3.6% | 10.1% | 2787 г |
| Хлор, Cl | 343.08 мг | 2300 мг | 14.9% | 41.6% | 670 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 219.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 44.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 37.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.551 мг | 18 мг | 3.1% | 8.7% | 3267 г |
| Йод, I | 23.45 мкг | 150 мкг | 15.6% | 43.6% | 640 г |
| Кобальт, Co | 2 мкг | 10 мкг | 20% | 55.9% | 500 г |
| Литий, Li | 16.835 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0818 мг | 2 мг | 4.1% | 11.5% | 2445 г |
| Медь, Cu | 68.33 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 19% | 1463 г |
| Молибден, Mo | 3.69 мкг | 70 мкг | 5.3% | 14.8% | 1897 г |
| Никель, Ni | 2.08 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.87 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 129.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.126 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.6% | 43651 г |
| Фтор, F | 79.62 мкг | 4000 мкг | 2% | 5.6% | 5024 г |
| Хром, Cr | 3.03 мкг | 50 мкг | 6.1% | 17% | 1650 г |
| Цинк, Zn | 0.374 мг | 12 мг | 3.1% | 8.7% | 3209 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.873 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.172 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.097 г | ~ | |||
| Валин | 0.095 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.054 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.072 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.127 г | ~ | |||
| Лизин | 0.136 г | ~ | |||
| Метионин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.057 г | ~ | |||
| Треонин | 0.076 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.076 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.138 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.282 г | ~ | |||
| Аланин | 0.095 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.178 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.019 г | ~ | |||
| Глицин | 0.085 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.287 г | ~ | |||
| Пролин | 0.066 г | ~ | |||
| Серин | 0.08 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.064 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.15 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.092 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.005 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.286 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.134 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.516 г | min 16.8 г | 3.1% | 8.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.44 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.056 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп гороховый составляет 35,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».