Мой здоровый рацион

Рецепт пшеничная каша 30.10.2013. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты пшеничная каша 30.10.2013

Пшеничная крупа, полтавская (Варка без слива вязкая) 71 г
коричневый сахар золотой тростник 46 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) 340 г
Вода, водопроводная, улучшенная 152 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пшеничная каша 30.10.2013".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.6 ккал 1684 ккал 6% 6% 1674 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 3.9% 2533 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 2.9% 3500 г
Углеводы 18.5 г 219 г 8.4% 8.3% 1184 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5% 2000 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 3.3% 2991 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.7 мкг 900 мкг 1.4% 1.4% 7087 г
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 3.3% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 5.1% 1957 г
Витамин В4, холин 13.67 мг 500 мг 2.7% 2.7% 3658 г
Витамин В5, пантотеновая 0.232 мг 5 мг 4.6% 4.6% 2155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 4.5% 2247 г
Витамин В9, фолаты 6.766 мкг 400 мкг 1.7% 1.7% 5912 г
Витамин В12, кобаламин 0.232 мкг 3 мкг 7.7% 7.7% 1293 г
Витамин C, аскорбиновая 0.56 мг 90 мг 0.6% 0.6% 16071 г
Витамин D, кальциферол 0.029 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 34483 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.218 мг 15 мг 1.5% 1.5% 6881 г
Витамин Н, биотин 1.853 мкг 50 мкг 3.7% 3.7% 2698 г
Витамин РР, НЭ 0.8141 мг 20 мг 4.1% 4.1% 2457 г
Макроэлементы
Калий, K 113.9 мг 2500 мг 4.6% 4.6% 2195 г
Кальций, Ca 69.91 мг 1000 мг 7% 7% 1430 г
Магний, Mg 15.05 мг 400 мг 3.8% 3.8% 2658 г
Натрий, Na 32.46 мг 1300 мг 2.5% 2.5% 4005 г
Сера, S 26.59 мг 1000 мг 2.7% 2.7% 3761 г
Фосфор, P 89.9 мг 800 мг 11.2% 11.1% 890 г
Хлор, Cl 63.71 мг 2300 мг 2.8% 2.8% 3610 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.604 мг 18 мг 3.4% 3.4% 2980 г
Йод, I 5.21 мкг 150 мкг 3.5% 3.5% 2879 г
Кобальт, Co 0.717 мкг 10 мкг 7.2% 7.2% 1395 г
Марганец, Mn 0.1189 мг 2 мг 5.9% 5.9% 1682 г
Медь, Cu 56.63 мкг 1000 мкг 5.7% 5.7% 1766 г
Молибден, Mo 4.468 мкг 70 мкг 6.4% 6.4% 1567 г
Селен, Se 1.158 мкг 55 мкг 2.1% 2.1% 4750 г
Фтор, F 29.15 мкг 4000 мкг 0.7% 0.7% 13722 г
Хром, Cr 1.16 мкг 50 мкг 2.3% 2.3% 4310 г
Цинк, Zn 0.3661 мг 12 мг 3.1% 3.1% 3278 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность пшеничная каша 30.10.2013 составляет 100,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».