Мой здоровый рацион

Рецепт Кабачковые олади. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кабачковые олади

Кабачок (Жарка) 400 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 148 г
Сахар-песок 25 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Овсяные хлопья геркулес 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачковые олади".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1326 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 6% 1310 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 6.1% 1302 г
Углеводы 16.1 г 219 г 7.4% 5.8% 1360 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 7.9% 1000 г
Вода 69 г 2273 г 3% 2.4% 3294 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.5 мкг 900 мкг 9.5% 7.5% 1053 г
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.6% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.095 мг 1.5 мг 6.3% 5% 1579 г
Витамин В2, рибофлавин 0.173 мг 1.8 мг 9.6% 7.6% 1040 г
Витамин В4, холин 78.42 мг 500 мг 15.7% 12.4% 638 г
Витамин В5, пантотеновая 0.491 мг 5 мг 9.8% 7.7% 1018 г
Витамин В6, пиридоксин 0.159 мг 2 мг 8% 6.3% 1258 г
Витамин В9, фолаты 16.923 мкг 400 мкг 4.2% 3.3% 2364 г
Витамин В12, кобаламин 0.162 мкг 3 мкг 5.4% 4.3% 1852 г
Витамин C, аскорбиновая 6.08 мг 90 мг 6.8% 5.4% 1480 г
Витамин D, кальциферол 0.687 мкг 10 мкг 6.9% 5.4% 1456 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.475 мг 15 мг 3.2% 2.5% 3158 г
Витамин Н, биотин 9.183 мкг 50 мкг 18.4% 14.5% 544 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.2986 мг 20 мг 11.5% 9.1% 870 г
Макроэлементы
Калий, K 266.62 мг 2500 мг 10.7% 8.4% 938 г
Кальций, Ca 37.39 мг 1000 мг 3.7% 2.9% 2675 г
Магний, Mg 27.25 мг 400 мг 6.8% 5.4% 1468 г
Натрий, Na 209.45 мг 1300 мг 16.1% 12.7% 621 г
Сера, S 66.9 мг 1000 мг 6.7% 5.3% 1495 г
Фосфор, P 110.8 мг 800 мг 13.9% 10.9% 722 г
Хлор, Cl 310.02 мг 2300 мг 13.5% 10.6% 742 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.562 мг 18 мг 8.7% 6.9% 1152 г
Йод, I 7.01 мкг 150 мкг 4.7% 3.7% 2140 г
Кобальт, Co 3.821 мкг 10 мкг 38.2% 30.1% 262 г
Марганец, Mn 0.494 мг 2 мг 24.7% 19.4% 405 г
Медь, Cu 84.08 мкг 1000 мкг 8.4% 6.6% 1189 г
Молибден, Mo 2.339 мкг 70 мкг 3.3% 2.6% 2993 г
Селен, Se 9.905 мкг 55 мкг 18% 14.2% 555 г
Фтор, F 22.88 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 17483 г
Хром, Cr 1.25 мкг 50 мкг 2.5% 2% 4000 г
Цинк, Zn 0.742 мг 12 мг 6.2% 4.9% 1617 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 178.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Кабачковые олади составляет 127 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».