Мой здоровый рацион

Калорийность Хлеб Сезам. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб Сезам".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 267 ккал 1684 ккал 15.9% 6% 631 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 4.2% 894 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 2.1% 1806 г
Углеводы 51.2 г 219 г 23.4% 8.8% 428 г
Пищевые волокна 7.1 г 20 г 35.5% 13.3% 282 г
Вода 31.8 г 2273 г 1.4% 0.5% 7148 г
Зола 2.8 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 48 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.287 мг 1.5 мг 19.1% 7.2% 523 г
Витамин В2, рибофлавин 0.301 мг 1.8 мг 16.7% 6.3% 598 г
Витамин В4, холин 16.1 мг 500 мг 3.2% 1.2% 3106 г
Витамин В5, пантотеновая 0.288 мг 5 мг 5.8% 2.2% 1736 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 2.3% 1613 г
Витамин В9, фолаты 129 мкг 400 мкг 32.3% 12.1% 310 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.46 мг 15 мг 3.1% 1.2% 3261 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 3.057 мг 20 мг 15.3% 5.7% 654 г
Макроэлементы
Калий, K 228 мг 2500 мг 9.1% 3.4% 1096 г
Кальций, Ca 74 мг 1000 мг 7.4% 2.8% 1351 г
Магний, Mg 60 мг 400 мг 15% 5.6% 667 г
Натрий, Na 655 мг 1300 мг 50.4% 18.9% 198 г
Фосфор, P 195 мг 800 мг 24.4% 9.1% 410 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.15 мг 18 мг 17.5% 6.6% 571 г
Марганец, Mn 1.434 мг 2 мг 71.7% 26.9% 139 г
Медь, Cu 315 мкг 1000 мкг 31.5% 11.8% 317 г
Селен, Se 26.9 мкг 55 мкг 48.9% 18.3% 204 г
Цинк, Zn 1.62 мг 12 мг 13.5% 5.1% 741 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.395 г ~
Валин 0.435 г ~
Гистидин* 0.216 г ~
Изолейцин 0.366 г ~
Лейцин 0.661 г ~
Лизин 0.273 г ~
Метионин 0.171 г ~
Треонин 0.293 г ~
Триптофан 0.107 г ~
Фенилаланин 0.464 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.356 г ~
Аспарагиновая кислота 0.522 г ~
Глицин 0.37 г ~
Глутаминовая кислота 2.991 г ~
Пролин 1.044 г ~
Серин 0.459 г ~
Тирозин 0.261 г ~
Цистеин 0.209 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 10.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.365 г ~
18:0 Стеариновая 0.112 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.024 г min 16.8 г 6.1% 2.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.02 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.359 г от 11.2 до 20.6 г 12.1% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.258 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.101 г ~

Энергетическая ценность Хлеб Сезам составляет 267 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».