Мой здоровый рацион

Рецепт суп из индейки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты суп из индейки

Индейки 2 кат. (Варка) 500 г
Вода 1200 г
Соль столовая 20 г
Морковь, желтая (Варка со сливом) 100 г
Лук репчатый (Варка со сливом) 100 г
Макаронные изделия, высшего сорта, яичные 50 г
Картофель (Варка со сливом) 300 г
Петрушка (Варка со сливом) 20 г
Укроп, свежий 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп из индейки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.1 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 3002 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 12.1% 1462 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 6.4% 2800 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 3.7% 4867 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 6.8% 2613 г
Витамины
Витамин А, РЭ 23.2 мкг 900 мкг 2.6% 4.6% 3879 г
бета Каротин 0.099 мг 5 мг 2% 3.6% 5051 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 3.7% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 4.1% 4286 г
Витамин В4, холин 32.41 мг 500 мг 6.5% 11.6% 1543 г
Витамин В5, пантотеновая 0.215 мг 5 мг 4.3% 7.7% 2326 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 11.6% 1550 г
Витамин В9, фолаты 7.11 мкг 400 мкг 1.8% 3.2% 5626 г
Витамин C, аскорбиновая 3.35 мг 90 мг 3.7% 6.6% 2687 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.172 мг 15 мг 1.1% 2% 8721 г
Витамин Н, биотин 0.062 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 80645 г
Витамин К, филлохинон 15.9 мкг 120 мкг 13.3% 23.7% 755 г
Витамин РР, НЭ 3.664 мг 20 мг 18.3% 32.6% 546 г
Макроэлементы
Калий, K 135.86 мг 2500 мг 5.4% 9.6% 1840 г
Кальций, Ca 16.98 мг 1000 мг 1.7% 3% 5889 г
Кремний, Si 0.093 мг 30 мг 0.3% 0.5% 32258 г
Магний, Mg 11.35 мг 400 мг 2.8% 5% 3524 г
Натрий, Na 368.29 мг 1300 мг 28.3% 50.4% 353 г
Сера, S 67.59 мг 1000 мг 6.8% 12.1% 1480 г
Фосфор, P 51.7 мг 800 мг 6.5% 11.6% 1547 г
Хлор, Cl 35.66 мг 2300 мг 1.6% 2.9% 6450 г
Микроэлементы
Бор, B 34.6 мкг ~
Ванадий, V 25.37 мкг ~
Железо, Fe 0.632 мг 18 мг 3.5% 6.2% 2848 г
Йод, I 1.1 мкг 150 мкг 0.7% 1.2% 13636 г
Кобальт, Co 4.545 мкг 10 мкг 45.5% 81.1% 220 г
Марганец, Mn 0.0754 мг 2 мг 3.8% 6.8% 2653 г
Медь, Cu 66.55 мкг 1000 мкг 6.7% 11.9% 1503 г
Молибден, Mo 9.075 мкг 70 мкг 13% 23.2% 771 г
Селен, Se 0.044 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 125000 г
Фтор, F 64.49 мкг 4000 мкг 1.6% 2.9% 6203 г
Хром, Cr 4.23 мкг 50 мкг 8.5% 15.2% 1182 г
Цинк, Zn 0.7133 мг 12 мг 5.9% 10.5% 1682 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 31.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность суп из индейки составляет 56,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».