| Рис, зерно цельное необработанное (Варка без слива) | 76 г |
| Капуста белокочанная (Припускание) | 293 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 47 г |
| Грудка цыпленка-бройлера (филе) (Запекание) | 236 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 102 г |
| Свинина, верхняя часть филе (карбонат), постное мясо, запечённая | 549 г |
| Майонез 15% | 121 г |
| Томатная паста. Консервы | 39 г |
| Вода | 163 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127.6 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 6% | 1320 г |
| Белки | 14.6 г | 76 г | 19.2% | 15% | 521 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 6.7% | 1167 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 2% | 3842 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 4.3% | 1818 г |
| Вода | 73.7 г | 2273 г | 3.2% | 2.5% | 3084 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 16.3 мкг | 900 мкг | 1.8% | 1.4% | 5521 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.061 мг | 5 мг | 1.2% | 0.9% | 8197 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.252 мг | 1.5 мг | 16.8% | 13.2% | 595 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.148 мг | 1.8 мг | 8.2% | 6.4% | 1216 г |
| Витамин В4, холин | 44.62 мг | 500 мг | 8.9% | 7% | 1121 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.355 мг | 5 мг | 7.1% | 5.6% | 1408 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.334 мг | 2 мг | 16.7% | 13.1% | 599 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.393 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.9% | 9105 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.225 мкг | 3 мкг | 7.5% | 5.9% | 1333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.64 мг | 90 мг | 10.7% | 8.4% | 934 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.218 мкг | 10 мкг | 2.2% | 1.7% | 4587 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.152 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.155 мг | 15 мг | 1% | 0.8% | 9677 г |
| Витамин Н, биотин | 1.428 мкг | 50 мкг | 2.9% | 2.3% | 3501 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.4 мкг | 120 мкг | 12% | 9.4% | 833 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.4047 мг | 20 мг | 27% | 21.2% | 370 г |
| Ниацин | 1.617 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.063 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 286.48 мг | 2500 мг | 11.5% | 9% | 873 г |
| Кальций, Ca | 19.95 мг | 1000 мг | 2% | 1.6% | 5013 г |
| Кремний, Si | 74.053 мг | 30 мг | 246.8% | 193.4% | 41 г |
| Магний, Mg | 25.11 мг | 400 мг | 6.3% | 4.9% | 1593 г |
| Натрий, Na | 36.62 мг | 1300 мг | 2.8% | 2.2% | 3550 г |
| Сера, S | 124.65 мг | 1000 мг | 12.5% | 9.8% | 802 г |
| Фосфор, P | 147.3 мг | 800 мг | 18.4% | 14.4% | 543 г |
| Хлор, Cl | 38.11 мг | 2300 мг | 1.7% | 1.3% | 6035 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 177.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 61 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.874 мг | 18 мг | 4.9% | 3.8% | 2059 г |
| Йод, I | 1.78 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.9% | 8427 г |
| Кобальт, Co | 3.47 мкг | 10 мкг | 34.7% | 27.2% | 288 г |
| Марганец, Mn | 0.2448 мг | 2 мг | 12.2% | 9.6% | 817 г |
| Медь, Cu | 106.76 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 8.4% | 937 г |
| Молибден, Mo | 6.094 мкг | 70 мкг | 8.7% | 6.8% | 1149 г |
| Никель, Ni | 5.636 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 28.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.711 мкг | 55 мкг | 28.6% | 22.4% | 350 г |
| Фтор, F | 40.66 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.8% | 9838 г |
| Хром, Cr | 4.52 мкг | 50 мкг | 9% | 7.1% | 1106 г |
| Цинк, Zn | 1.2998 мг | 12 мг | 10.8% | 8.5% | 923 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.215 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.094 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.02 г | ~ | |||
| Валин | 0.776 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.654 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.709 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.238 г | ~ | |||
| Лизин | 1.377 г | ~ | |||
| Метионин | 0.372 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.167 г | ~ | |||
| Треонин | 0.66 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.174 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.635 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.367 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.222 г | ~ | |||
| Аланин | 0.845 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.388 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.056 г | ~ | |||
| Глицин | 0.634 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.23 г | ~ | |||
| Пролин | 0.601 г | ~ | |||
| Серин | 0.645 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.559 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.198 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 6.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 48.59 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.033 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.691 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.302 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.382 г | min 16.8 г | 8.2% | 6.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.114 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.26 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.853 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.42 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.374 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.197 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.008 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.019 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.012 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Ленивые голубцы составляет 127,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».