Мой здоровый рацион

Рецепт Кисель яблочный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кисель яблочный

Яблочный сок, консервированный или в бутылках, неподслащенный, без добавления аскорбиновой кислоты 500 г
Вода 500 г
Крахмал картофельный 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кисель яблочный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28.7 ккал 1684 ккал 1.7% 5.9% 5868 г
Белки 0.1 г 76 г 0.1% 0.3% 76000 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.7% 56000 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 11.1% 3085 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 1.7% 20000 г
Вода 92.7 г 2273 г 4.1% 14.3% 2452 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 7.843 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 2.4% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.008 мг 1.8 мг 0.4% 1.4% 22500 г
Витамин В4, холин 0.88 мг 500 мг 0.2% 0.7% 56818 г
Витамин В5, пантотеновая 0.024 мг 5 мг 0.5% 1.7% 20833 г
Витамин В6, пиридоксин 0.009 мг 2 мг 0.5% 1.7% 22222 г
Витамин C, аскорбиновая 0.44 мг 90 мг 0.5% 1.7% 20455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.005 мг 15 мг 300000 г
Витамин РР, НЭ 0.0361 мг 20 мг 0.2% 0.7% 55402 г
Бетаин 0.049 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 49.8 мг 2500 мг 2% 7% 5020 г
Кальций, Ca 6.91 мг 1000 мг 0.7% 2.4% 14472 г
Магний, Mg 2.94 мг 400 мг 0.7% 2.4% 13605 г
Натрий, Na 2.52 мг 1300 мг 0.2% 0.7% 51587 г
Сера, S 0.49 мг 1000 мг 204082 г
Фосфор, P 4.9 мг 800 мг 0.6% 2.1% 16327 г
Хлор, Cl 0.69 мг 2300 мг 333333 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.059 мг 18 мг 0.3% 1% 30508 г
Марганец, Mn 0.0371 мг 2 мг 1.9% 6.6% 5391 г
Медь, Cu 6.18 мкг 1000 мкг 0.6% 2.1% 16181 г
Селен, Se 0.049 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 112245 г
Фтор, F 49.02 мкг 4000 мкг 1.2% 4.2% 8160 г
Цинк, Zn 0.0098 мг 12 мг 0.1% 0.3% 122449 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.516 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 2.8 г ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.003 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.019 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.016 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Кисель яблочный составляет 28,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».