| Творог Савушкин хуторок рассыпчатый | 190 г |
| Желатин пищевой | 5 г |
| Сахар песок | 22 г |
| Яичный желток куриный (Запекание) | 17 г |
| Вода | 100 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности | 50 г |
| Лимон | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 89.5 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 5.9% | 1882 г |
| Белки | 10.5 г | 76 г | 13.8% | 15.4% | 724 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 3.4% | 3294 г |
| Углеводы | 7.4 г | 219 г | 3.4% | 3.8% | 2959 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.7% | 6667 г |
| Вода | 38.8 г | 2273 г | 1.7% | 1.9% | 5858 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 44 мкг | 900 мкг | 4.9% | 5.5% | 2045 г |
| Ретинол | 0.038 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 1.5% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 2.1% | 5294 г |
| Витамин В4, холин | 38.39 мг | 500 мг | 7.7% | 8.6% | 1302 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.252 мг | 5 мг | 5% | 5.6% | 1984 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.035 мг | 2 мг | 1.8% | 2% | 5714 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.807 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.8% | 14250 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.131 мкг | 3 мкг | 4.4% | 4.9% | 2290 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.36 мг | 90 мг | 6% | 6.7% | 1679 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.346 мкг | 10 мкг | 3.5% | 3.9% | 2890 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.114 мг | 15 мг | 0.8% | 0.9% | 13158 г |
| Витамин Н, биотин | 2.888 мкг | 50 мкг | 5.8% | 6.5% | 1731 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4945 мг | 20 мг | 2.5% | 2.8% | 4044 г |
| Ниацин | 0.03 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 46.01 мг | 2500 мг | 1.8% | 2% | 5434 г |
| Кальций, Ca | 37.22 мг | 1000 мг | 3.7% | 4.1% | 2687 г |
| Магний, Mg | 5.34 мг | 400 мг | 1.3% | 1.5% | 7491 г |
| Натрий, Na | 10.61 мг | 1300 мг | 0.8% | 0.9% | 12253 г |
| Сера, S | 12.83 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.5% | 7794 г |
| Фосфор, P | 42.4 мг | 800 мг | 5.3% | 5.9% | 1887 г |
| Хлор, Cl | 21.75 мг | 2300 мг | 0.9% | 1% | 10575 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 6.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.43 мг | 18 мг | 2.4% | 2.7% | 4186 г |
| Йод, I | 2.63 мкг | 150 мкг | 1.8% | 2% | 5703 г |
| Кобальт, Co | 1.119 мкг | 10 мкг | 11.2% | 12.5% | 894 г |
| Марганец, Mn | 0.0108 мг | 2 мг | 0.5% | 0.6% | 18519 г |
| Медь, Cu | 59.45 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 6.6% | 1682 г |
| Молибден, Mo | 1.309 мкг | 70 мкг | 1.9% | 2.1% | 5348 г |
| Олово, Sn | 1.69 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.26 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.6% | 21154 г |
| Стронций, Sr | 2.21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.87 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.8% | 13391 г |
| Хром, Cr | 0.57 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.2% | 8772 г |
| Цинк, Zn | 0.2062 мг | 12 мг | 1.7% | 1.9% | 5820 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.009 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.144 г | ~ | |||
| Валин | 0.067 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.032 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.056 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.095 г | ~ | |||
| Лизин | 0.104 г | ~ | |||
| Метионин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Треонин | 0.055 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.053 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.088 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.128 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.117 г | ~ | |||
| Глицин | 0.285 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.215 г | ~ | |||
| Пролин | 0.221 г | ~ | |||
| Серин | 0.095 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 67.71 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Лимонный мусс из творога составляет 89,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».