Мой здоровый рацион

Рецепт запеканка 22.11.16. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты запеканка 22.11.16

Творог "Домик в деревне" 0,2% 340 г
Яйцо куриное (Запекание) 144 г
Сахар Dr.Oetker ванильный 8 г
Разрыхлитель теста Dr. Oetker 10 г
Сахар ванильный DR.OETKER с натуральной ванилью 3 г
Сахар песок 31 г
Банан 94 г
Хлопья овсяные с овсяными отрубями "Ясно солнышко" 41 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка 22.11.16".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.4 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1282 г
Белки 11.8 г 76 г 15.5% 11.8% 644 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 4% 1931 г
Углеводы 13.7 г 219 г 6.3% 4.8% 1599 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.8% 10000 г
Вода 25.2 г 2273 г 1.1% 0.8% 9020 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.8 мкг 900 мкг 6.6% 5% 1505 г
Ретинол 0.049 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.5% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 1% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.103 мг 1.8 мг 5.7% 4.3% 1748 г
Витамин В4, холин 56.33 мг 500 мг 11.3% 8.6% 888 г
Витамин В5, пантотеновая 0.32 мг 5 мг 6.4% 4.9% 1563 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 3.3% 2353 г
Витамин В9, фолаты 2.96 мкг 400 мкг 0.7% 0.5% 13514 г
Витамин В12, кобаламин 0.114 мкг 3 мкг 3.8% 2.9% 2632 г
Витамин C, аскорбиновая 1.43 мг 90 мг 1.6% 1.2% 6294 г
Витамин D, кальциферол 0.481 мкг 10 мкг 4.8% 3.7% 2079 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.188 мг 15 мг 1.3% 1% 7979 г
Витамин Н, биотин 4.421 мкг 50 мкг 8.8% 6.7% 1131 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.9164 мг 20 мг 4.6% 3.5% 2182 г
Ниацин 0.123 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 80.49 мг 2500 мг 3.2% 2.4% 3106 г
Кальций, Ca 13.32 мг 1000 мг 1.3% 1% 7508 г
Магний, Mg 8.63 мг 400 мг 2.2% 1.7% 4635 г
Натрий, Na 33.8 мг 1300 мг 2.6% 2% 3846 г
Сера, S 38.52 мг 1000 мг 3.9% 3% 2596 г
Фосфор, P 46 мг 800 мг 5.8% 4.4% 1739 г
Хлор, Cl 34.14 мг 2300 мг 1.5% 1.1% 6737 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.647 мг 18 мг 3.6% 2.7% 2782 г
Йод, I 4.38 мкг 150 мкг 2.9% 2.2% 3425 г
Кобальт, Co 2.188 мкг 10 мкг 21.9% 16.7% 457 г
Марганец, Mn 0.0449 мг 2 мг 2.2% 1.7% 4454 г
Медь, Cu 18.16 мкг 1000 мкг 1.8% 1.4% 5507 г
Молибден, Mo 1.313 мкг 70 мкг 1.9% 1.4% 5331 г
Селен, Se 7.08 мкг 55 мкг 12.9% 9.8% 777 г
Фтор, F 12.35 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 32389 г
Хром, Cr 0.88 мкг 50 мкг 1.8% 1.4% 5682 г
Цинк, Zn 0.2643 мг 12 мг 2.2% 1.7% 4540 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.286 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.173 г ~
Валин 0.169 г ~
Гистидин* 0.074 г ~
Изолейцин 0.131 г ~
Лейцин 0.236 г ~
Лизин 0.197 г ~
Метионин 0.092 г ~
Метионин + Цистеин 0.158 г ~
Треонин 0.133 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.142 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.247 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.155 г ~
Аспарагиновая кислота 0.269 г ~
Глицин 0.092 г ~
Глутаминовая кислота 0.387 г ~
Пролин 0.088 г ~
Серин 0.204 г ~
Тирозин 0.105 г ~
Цистеин 0.063 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 124.74 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.449 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.193 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.088 г min 16.8 г 6.5% 4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.085 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.895 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.276 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.241 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность запеканка 22.11.16 составляет 131,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».