Мой здоровый рацион

Рецепт Тесто для тарта 19.11.2016. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тесто для тарта 19.11.2016

Яйцо куриное 63 г
Творог обезжиренный 0,5% Вкуснотеево 138 г
ФитПарад №1 4 г
Кукурузная мука 84 г
Овсяные отруби Nordic 10 г
Разрыхлитель Dr. Oetker 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тесто для тарта 19.11.2016".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 178.2 ккал 1684 ккал 10.6% 5.9% 945 г
Белки 13.4 г 76 г 17.6% 9.9% 567 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 3.3% 1697 г
Углеводы 23.3 г 219 г 10.6% 5.9% 940 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.4% 1667 г
Вода 19.3 г 2273 г 0.8% 0.4% 11777 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.2 мкг 900 мкг 7% 3.9% 1424 г
Ретинол 0.052 мг ~
бета Каротин 0.068 мг 5 мг 1.4% 0.8% 7353 г
Витамин В1, тиамин 0.112 мг 1.5 мг 7.5% 4.2% 1339 г
Витамин В2, рибофлавин 0.128 мг 1.8 мг 7.1% 4% 1406 г
Витамин В4, холин 52.19 мг 500 мг 10.4% 5.8% 958 г
Витамин В5, пантотеновая 0.27 мг 5 мг 5.4% 3% 1852 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 0.8% 6897 г
Витамин В9, фолаты 1.455 мкг 400 мкг 0.4% 0.2% 27491 г
Витамин В12, кобаламин 0.108 мкг 3 мкг 3.6% 2% 2778 г
Витамин D, кальциферол 0.457 мкг 10 мкг 4.6% 2.6% 2188 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.291 мг 15 мг 1.9% 1.1% 5155 г
Витамин Н, биотин 4.2 мкг 50 мкг 8.4% 4.7% 1190 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.5802 мг 20 мг 7.9% 4.4% 1266 г
Ниацин 0.539 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 69.86 мг 2500 мг 2.8% 1.6% 3579 г
Кальций, Ca 16.98 мг 1000 мг 1.7% 1% 5889 г
Магний, Mg 10.81 мг 400 мг 2.7% 1.5% 3700 г
Натрий, Na 29.8 мг 1300 мг 2.3% 1.3% 4362 г
Сера, S 36.59 мг 1000 мг 3.7% 2.1% 2733 г
Фосфор, P 70.1 мг 800 мг 8.8% 4.9% 1141 г
Хлор, Cl 32.44 мг 2300 мг 1.4% 0.8% 7090 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.268 мг 18 мг 7% 3.9% 1420 г
Йод, I 4.16 мкг 150 мкг 2.8% 1.6% 3606 г
Кобальт, Co 2.079 мкг 10 мкг 20.8% 11.7% 481 г
Марганец, Mn 0.006 мг 2 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Медь, Cu 17.26 мкг 1000 мкг 1.7% 1% 5794 г
Молибден, Mo 1.248 мкг 70 мкг 1.8% 1% 5609 г
Селен, Se 6.591 мкг 55 мкг 12% 6.7% 834 г
Фтор, F 11.44 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 34965 г
Хром, Cr 0.83 мкг 50 мкг 1.7% 1% 6024 г
Цинк, Zn 0.2308 мг 12 мг 1.9% 1.1% 5199 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.572 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.164 г ~
Валин 0.16 г ~
Гистидин* 0.071 г ~
Изолейцин 0.125 г ~
Лейцин 0.225 г ~
Лизин 0.187 г ~
Метионин 0.087 г ~
Метионин + Цистеин 0.15 г ~
Треонин 0.127 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.135 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.235 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.148 г ~
Аспарагиновая кислота 0.256 г ~
Глицин 0.087 г ~
Глутаминовая кислота 0.368 г ~
Пролин 0.083 г ~
Серин 0.193 г ~
Тирозин 0.1 г ~
Цистеин 0.06 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 118.51 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.426 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.183 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.033 г min 16.8 г 6.1% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.081 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.85 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.262 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.229 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Тесто для тарта 19.11.2016 составляет 178,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».