Мой здоровый рацион

Рецепт Сырники с маркой без муки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырники с маркой без муки

Творог полужирный 9,0% жирности (Жарка (сырники)) 300 г
Сахар песок 50 г
Крупа манная (Варка без слива жидкая) 50 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники с маркой без муки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 260.2 ккал 1684 ккал 15.5% 6% 647 г
Белки 16.2 г 76 г 21.3% 8.2% 469 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 4.8% 800 г
Углеводы 32.3 г 219 г 14.7% 5.6% 678 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.5% 2500 г
Вода 42.8 г 2273 г 1.9% 0.7% 5311 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.6 мкг 900 мкг 5% 1.9% 2018 г
Ретинол 0.039 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.2% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 1.6% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.211 мг 1.8 мг 11.7% 4.5% 853 г
Витамин В4, холин 43.49 мг 500 мг 8.7% 3.3% 1150 г
Витамин В5, пантотеновая 0.259 мг 5 мг 5.2% 2% 1931 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 2.5% 1527 г
Витамин В9, фолаты 34.416 мкг 400 мкг 8.6% 3.3% 1162 г
Витамин В12, кобаламин 0.811 мкг 3 мкг 27% 10.4% 370 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин D, кальциферол 0.235 мкг 10 мкг 2.4% 0.9% 4255 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.527 мг 15 мг 3.5% 1.3% 2846 г
Витамин Н, биотин 4.351 мкг 50 мкг 8.7% 3.3% 1149 г
Витамин РР, НЭ 3.8737 мг 20 мг 19.4% 7.5% 516 г
Ниацин 0.585 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.62 мг 2500 мг 4.7% 1.8% 2125 г
Кальций, Ca 127.3 мг 1000 мг 12.7% 4.9% 786 г
Кремний, Si 1.243 мг 30 мг 4.1% 1.6% 2414 г
Магний, Mg 20.67 мг 400 мг 5.2% 2% 1935 г
Натрий, Na 33.09 мг 1300 мг 2.5% 1% 3929 г
Сера, S 163.65 мг 1000 мг 16.4% 6.3% 611 г
Фосфор, P 188 мг 800 мг 23.5% 9% 426 г
Хлор, Cl 128.24 мг 2300 мг 5.6% 2.2% 1794 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 190.5 мкг ~
Бор, B 12.5 мкг ~
Ванадий, V 23.65 мкг ~
Железо, Fe 0.62 мг 18 мг 3.4% 1.3% 2903 г
Йод, I 0.16 мкг 150 мкг 0.1% 93750 г
Кобальт, Co 4.362 мкг 10 мкг 43.6% 16.8% 229 г
Марганец, Mn 0.1276 мг 2 мг 6.4% 2.5% 1567 г
Медь, Cu 80.27 мкг 1000 мкг 8% 3.1% 1246 г
Молибден, Mo 9.122 мкг 70 мкг 13% 5% 767 г
Никель, Ni 1.792 мкг ~
Олово, Sn 0.99 мкг ~
Селен, Se 24.973 мкг 55 мкг 45.4% 17.4% 220 г
Титан, Ti 2.39 мкг ~
Фтор, F 31.03 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12891 г
Хром, Cr 0.37 мкг 50 мкг 0.7% 0.3% 13514 г
Цинк, Zn 0.4749 мг 12 мг 4% 1.5% 2527 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.211 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.064 г ~
Валин 0.066 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.061 г ~
Лейцин 0.109 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.051 г ~
Треонин 0.043 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.073 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.109 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.046 г ~
Аспарагиновая кислота 0.051 г ~
Глицин 0.05 г ~
Глутаминовая кислота 0.432 г ~
Пролин 0.141 г ~
Серин 0.072 г ~
Тирозин 0.036 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.89 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.3 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Сырники с маркой без муки составляет 260,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов