Мой здоровый рацион

Калорийность Майонезный соус. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Майонезный соус".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 261 ккал 1684 ккал 15.5% 5.9% 645 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 0.5% 8444 г
Жиры 25 г 56 г 44.6% 17.1% 224 г
Углеводы 9 г 219 г 4.1% 1.6% 2433 г
Вода 56 г 2273 г 2.5% 1% 4059 г
Зола 3.1 г ~
Витамины
Витамин В4, холин 7 мг 500 мг 1.4% 0.5% 7143 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.43 мг 15 мг 42.9% 16.4% 233 г
Витамин К, филлохинон 24.7 мкг 120 мкг 20.6% 7.9% 486 г
Макроэлементы
Калий, K 67 мг 2500 мг 2.7% 1% 3731 г
Натрий, Na 733 мг 1300 мг 56.4% 21.6% 177 г
Микроэлементы
Селен, Se 1.6 мкг 55 мкг 2.9% 1.1% 3438 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 2.128 г от 0.9 до 3.7 г 100% 38.3%
Омега-6 жирные кислоты 17.372 г от 4.7 до 16.8 г 103.4% 39.6%
Насыщенные жирные кислоты 4.618 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 3.15 г ~
18:0 Стеариновая 1.264 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.707 г min 16.8 г 45.9% 17.6%
18:1 Олеиновая (ud) 7.707 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 19.5 г от 11.2 до 20.6 г 100% 38.3%
18:2 Линолевая (ud) 17.372 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 2.128 г ~

Энергетическая ценность Майонезный соус составляет 261 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».