| Ржаная мука, обдирная | 180 г |
| Пшеничная мука, хлебопекарная, необогащенная | 120 г |
| Отруби пшеничные | 50 г |
| Подсолнечник, семечки | 50 г |
| Семена льна | 30 г |
| Цельные семена кунжута, сушеные | 10 г |
| Масло сливочное соленое «Крестьянское» | 5 г |
| Вода | 155 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 267.1 ккал | 1684 ккал | 15.9% | 6% | 630 г |
| Белки | 9.3 г | 76 г | 12.2% | 4.6% | 817 г |
| Жиры | 9.1 г | 56 г | 16.3% | 6.1% | 615 г |
| Углеводы | 37.2 г | 219 г | 17% | 6.4% | 589 г |
| Пищевые волокна | 9.8 г | 20 г | 49% | 18.3% | 204 г |
| Вода | 35.3 г | 2273 г | 1.6% | 0.6% | 6439 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.2 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.2% | 21429 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Лютеин + Зеаксантин | 48.35 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.432 мг | 1.5 мг | 28.8% | 10.8% | 347 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.101 мг | 1.8 мг | 5.6% | 2.1% | 1782 г |
| Витамин В4, холин | 11.03 мг | 500 мг | 2.2% | 0.8% | 4533 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.232 мг | 5 мг | 4.6% | 1.7% | 2155 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.231 мг | 2 мг | 11.6% | 4.3% | 866 г |
| Витамин В9, фолаты | 46.483 мкг | 400 мкг | 11.6% | 4.3% | 861 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.03 мг | 90 мг | 300000 г | ||
| Витамин D, кальциферол | 0.011 мкг | 10 мкг | 0.1% | 90909 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.145 мг | 15 мг | 27.6% | 10.3% | 362 г |
| гамма Токоферол | 0.998 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.017 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.9 мкг | 50 мкг | 1.8% | 0.7% | 5556 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7043 мг | 20 мг | 18.5% | 6.9% | 540 г |
| Ниацин | 2.018 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.155 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 332.58 мг | 2500 мг | 13.3% | 5% | 752 г |
| Кальций, Ca | 86.65 мг | 1000 мг | 8.7% | 3.3% | 1154 г |
| Магний, Mg | 112.46 мг | 400 мг | 28.1% | 10.5% | 356 г |
| Натрий, Na | 20.25 мг | 1300 мг | 1.6% | 0.6% | 6420 г |
| Сера, S | 20.73 мг | 1000 мг | 2.1% | 0.8% | 4824 г |
| Фосфор, P | 242.3 мг | 800 мг | 30.3% | 11.3% | 330 г |
| Хлор, Cl | 0.36 мг | 2300 мг | 638889 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 81 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.436 мг | 18 мг | 19.1% | 7.2% | 524 г |
| Йод, I | 1.17 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.3% | 12821 г |
| Марганец, Mn | 0.8884 мг | 2 мг | 44.4% | 16.6% | 225 г |
| Медь, Cu | 234.59 мкг | 1000 мкг | 23.5% | 8.8% | 426 г |
| Молибден, Mo | 1.92 мкг | 70 мкг | 2.7% | 1% | 3646 г |
| Селен, Se | 14.2 мкг | 55 мкг | 25.8% | 9.7% | 387 г |
| Фтор, F | 37.23 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.3% | 10744 г |
| Цинк, Zn | 1.3018 мг | 12 мг | 10.8% | 4% | 922 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.768 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.54 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.498 г | ~ | |||
| Валин | 0.413 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.184 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.318 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.536 г | ~ | |||
| Лизин | 0.248 г | ~ | |||
| Метионин | 0.139 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.147 г | ~ | |||
| Треонин | 0.266 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.11 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.419 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.361 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.093 г | ~ | |||
| Аланин | 0.332 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.583 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.009 г | ~ | |||
| Глицин | 0.394 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.042 г | ~ | |||
| Пролин | 0.602 г | ~ | |||
| Серин | 0.373 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.226 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.155 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 37.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 78.7% | 29.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.38 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 11.9 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 2.25 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.55 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 17 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.541 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.281 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.028 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.807 г | min 16.8 г | 10.8% | 4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.79 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.873 г | от 11.2 до 20.6 г | 43.5% | 16.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.66 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.186 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлебушек составляет 267,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».