Мой здоровый рацион

Рецепт оладьи с отрубями. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты оладьи с отрубями

Яйцо куриное (Запекание) 55 г
Отруби пшеничные 33 г
Кефир 1 проц. 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "оладьи с отрубями".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.2 ккал 1684 ккал 5.4% 6% 1867 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 11.2% 987 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 8.1% 1366 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 2.7% 4132 г
Пищевые волокна 7.1 г 20 г 35.5% 39.4% 282 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 3.7% 3072 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.4 мкг 900 мкг 7.8% 8.6% 1278 г
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.3% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.163 мг 1.5 мг 10.9% 12.1% 920 г
Витамин В2, рибофлавин 0.262 мг 1.8 мг 14.6% 16.2% 687 г
Витамин В4, холин 93.42 мг 500 мг 18.7% 20.7% 535 г
Витамин В5, пантотеновая 0.53 мг 5 мг 10.6% 11.8% 943 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 4.1% 2740 г
Витамин В9, фолаты 6.507 мкг 400 мкг 1.6% 1.8% 6147 г
Витамин В12, кобаламин 0.377 мкг 3 мкг 12.6% 14% 796 г
Витамин C, аскорбиновая 0.41 мг 90 мг 0.5% 0.6% 21951 г
Витамин D, кальциферол 0.596 мкг 10 мкг 6% 6.7% 1678 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.853 мг 15 мг 12.4% 13.7% 809 г
Витамин Н, биотин 7.542 мкг 50 мкг 15.1% 16.7% 663 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.702 мг 20 мг 18.5% 20.5% 540 г
Макроэлементы
Калий, K 329.06 мг 2500 мг 13.2% 14.6% 760 г
Кальций, Ca 110.22 мг 1000 мг 11% 12.2% 907 г
Магний, Mg 84.35 мг 400 мг 21.1% 23.4% 474 г
Натрий, Na 67.16 мг 1300 мг 5.2% 5.8% 1936 г
Сера, S 64.83 мг 1000 мг 6.5% 7.2% 1542 г
Фосфор, P 259.7 мг 800 мг 32.5% 36% 308 г
Хлор, Cl 107.29 мг 2300 мг 4.7% 5.2% 2144 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.012 мг 18 мг 16.7% 18.5% 598 г
Йод, I 10.74 мкг 150 мкг 7.2% 8% 1397 г
Кобальт, Co 3.3 мкг 10 мкг 33% 36.6% 303 г
Марганец, Mn 0.0114 мг 2 мг 0.6% 0.7% 17544 г
Медь, Cu 28.4 мкг 1000 мкг 2.8% 3.1% 3521 г
Молибден, Mo 4.581 мкг 70 мкг 6.5% 7.2% 1528 г
Селен, Se 9.771 мкг 55 мкг 17.8% 19.7% 563 г
Фтор, F 26.72 мкг 4000 мкг 0.7% 0.8% 14970 г
Хром, Cr 2.27 мкг 50 мкг 4.5% 5% 2203 г
Цинк, Zn 0.5372 мг 12 мг 4.5% 5% 2234 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 156.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность оладьи с отрубями составляет 90,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».