| Печень куриная (Жарка) | 250 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 25 г |
| Морковь, желтая (Жарка) | 30 г |
| Тыква (Жарка) | 100 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 108.8 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 6% | 1548 г |
| Белки | 16.7 г | 76 г | 22% | 20.2% | 455 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 5.2% | 1750 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 1.4% | 6636 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 5.5% | 1667 г |
| Вода | 106 г | 2273 г | 4.7% | 4.3% | 2144 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11182.7 мкг | 900 мкг | 1242.5% | 1142% | 8 г |
| Ретинол | 3.653 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.618 мг | 5 мг | 12.4% | 11.4% | 809 г |
| бета Криптоксантин | 0.177 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.022 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.756 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.304 мг | 1.5 мг | 20.3% | 18.7% | 493 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.206 мг | 1.8 мг | 67% | 61.6% | 149 г |
| Витамин В4, холин | 179.38 мг | 500 мг | 35.9% | 33% | 279 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.19 мг | 5 мг | 3.8% | 3.5% | 2632 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.902 мг | 2 мг | 45.1% | 41.5% | 222 г |
| Витамин В9, фолаты | 228.432 мкг | 400 мкг | 57.1% | 52.5% | 175 г |
| Витамин В12, кобаламин | 15.295 мкг | 3 мкг | 509.8% | 468.6% | 20 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14 мг | 90 мг | 15.6% | 14.3% | 643 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.235 мг | 15 мг | 1.6% | 1.5% | 6383 г |
| гамма Токоферол | 0.017 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.09 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 55556 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.7% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 12.7923 мг | 20 мг | 64% | 58.8% | 156 г |
| Ниацин | 6.178 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.033 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 334.49 мг | 2500 мг | 13.4% | 12.3% | 747 г |
| Кальций, Ca | 32.35 мг | 1000 мг | 3.2% | 2.9% | 3091 г |
| Магний, Mg | 29.73 мг | 400 мг | 7.4% | 6.8% | 1345 г |
| Натрий, Na | 192.4 мг | 1300 мг | 14.8% | 13.6% | 676 г |
| Сера, S | 202.16 мг | 1000 мг | 20.2% | 18.6% | 495 г |
| Фосфор, P | 245 мг | 800 мг | 30.6% | 28.1% | 327 г |
| Хлор, Cl | 236.55 мг | 2300 мг | 10.3% | 9.5% | 972 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 72.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.96 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 12.088 мг | 18 мг | 67.2% | 61.8% | 149 г |
| Йод, I | 1.2 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.7% | 12500 г |
| Кобальт, Co | 14.945 мкг | 10 мкг | 149.5% | 137.4% | 67 г |
| Литий, Li | 0.664 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3732 мг | 2 мг | 18.7% | 17.2% | 536 г |
| Медь, Cu | 444.83 мкг | 1000 мкг | 44.5% | 40.9% | 225 г |
| Молибден, Mo | 56.125 мкг | 70 мкг | 80.2% | 73.7% | 125 г |
| Никель, Ni | 0.941 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 43.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 50.38 мкг | 55 мкг | 91.6% | 84.2% | 109 г |
| Фтор, F | 40.81 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.9% | 9802 г |
| Хром, Cr | 8.82 мкг | 50 мкг | 17.6% | 16.2% | 567 г |
| Цинк, Zn | 6.3073 мг | 12 мг | 52.6% | 48.3% | 190 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.086 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.026 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.946 г | ~ | |||
| Валин | 1.165 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.389 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.871 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.785 г | ~ | |||
| Лизин | 0.993 г | ~ | |||
| Метионин | 0.388 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.611 г | ~ | |||
| Треонин | 0.668 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.371 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.908 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.529 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.061 г | ~ | |||
| Аланин | 1.343 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.732 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.055 г | ~ | |||
| Глицин | 0.991 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.585 г | ~ | |||
| Пролин | 0.935 г | ~ | |||
| Серин | 0.455 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.621 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.213 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 11.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 322.88 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.339 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.843 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.434 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.563 г | min 16.8 г | 9.3% | 8.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.111 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.424 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.659 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.9% | 5.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.539 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.111 г | ~ |
Энергетическая ценность Паштет печеночный с тыквой составляет 108,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».