Мой здоровый рацион

Рецепт салат укроп петрушка майонез. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат укроп петрушка майонез

Укроп (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 150 г
Петрушка (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 100 г
майонез провансаль слобода 160 г
Салат (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 100 г
Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат укроп петрушка майонез".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 170 ккал 1684 ккал 10.1% 5.9% 991 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 1.2% 4750 г
Жиры 16.5 г 56 г 29.5% 17.4% 339 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 1% 5763 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.8% 1538 г
Вода 68.4 г 2273 г 3% 1.8% 3323 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 359.3 мкг 900 мкг 39.9% 23.5% 250 г
бета Каротин 2.156 мг 5 мг 43.1% 25.4% 232 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 0.9% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 1.4% 4186 г
Витамин В4, холин 5.33 мг 500 мг 1.1% 0.6% 9381 г
Витамин В5, пантотеновая 0.136 мг 5 мг 2.7% 1.6% 3676 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 2.9% 2041 г
Витамин В9, фолаты 30.985 мкг 400 мкг 7.7% 4.5% 1291 г
Витамин C, аскорбиновая 36.59 мг 90 мг 40.7% 23.9% 246 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.788 мг 15 мг 5.3% 3.1% 1904 г
Витамин Н, биотин 0.371 мкг 50 мкг 0.7% 0.4% 13477 г
Витамин К, филлохинон 278.5 мкг 120 мкг 232.1% 136.5% 43 г
Витамин РР, НЭ 0.7409 мг 20 мг 3.7% 2.2% 2699 г
Ниацин 0.359 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 275.23 мг 2500 мг 11% 6.5% 908 г
Кальций, Ca 103.33 мг 1000 мг 10.3% 6.1% 968 г
Магний, Mg 38.03 мг 400 мг 9.5% 5.6% 1052 г
Натрий, Na 17.73 мг 1300 мг 1.4% 0.8% 7332 г
Сера, S 2.42 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 41322 г
Фосфор, P 47.5 мг 800 мг 5.9% 3.5% 1684 г
Хлор, Cl 7.58 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 30343 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 183 мкг ~
Бор, B 12.9 мкг ~
Ванадий, V 25.76 мкг ~
Железо, Fe 0.856 мг 18 мг 4.8% 2.8% 2103 г
Йод, I 1.21 мкг 150 мкг 0.8% 0.5% 12397 г
Кобальт, Co 0.606 мкг 10 мкг 6.1% 3.6% 1650 г
Литий, Li 6.061 мкг ~
Марганец, Mn 0.357 мг 2 мг 17.9% 10.5% 560 г
Медь, Cu 73.94 мкг 1000 мкг 7.4% 4.4% 1352 г
Молибден, Mo 1.364 мкг 70 мкг 1.9% 1.1% 5132 г
Никель, Ni 0.758 мкг ~
Рубидий, Rb 23.2 мкг ~
Селен, Se 0.174 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 31609 г
Фтор, F 4.24 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 94340 г
Хром, Cr 0.45 мкг 50 мкг 0.9% 0.5% 11111 г
Цинк, Zn 0.4098 мг 12 мг 3.4% 2% 2928 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.288 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.073 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.002 г ~

Энергетическая ценность салат укроп петрушка майонез составляет 170 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».