| Яблоки (Варка без слива) | 1000 г |
| Сахар песок | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 168.9 ккал | 1684 ккал | 10% | 5.9% | 997 г |
| Белки | 0.3 г | 76 г | 0.4% | 0.2% | 25333 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.3% | 18667 г |
| Углеводы | 41 г | 219 г | 18.7% | 11.1% | 534 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 3.6% | 1667 г |
| Вода | 55.8 г | 2273 г | 2.5% | 1.5% | 4073 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.3 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.2% | 27273 г |
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.018 мг | 1.5 мг | 1.2% | 0.7% | 8333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.013 мг | 1.8 мг | 0.7% | 0.4% | 13846 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.049 мг | 5 мг | 1% | 0.6% | 10204 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.056 мг | 2 мг | 2.8% | 1.7% | 3571 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.389 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.2% | 28798 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.78 мг | 90 мг | 3.1% | 1.8% | 3237 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.139 мг | 15 мг | 0.9% | 0.5% | 10791 г |
| Витамин Н, биотин | 0.208 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.2% | 24038 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.8% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2778 мг | 20 мг | 1.4% | 0.8% | 7199 г |
| Ниацин | 0.177 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 192.15 мг | 2500 мг | 7.7% | 4.6% | 1301 г |
| Кальций, Ca | 11.82 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.7% | 8460 г |
| Магний, Mg | 5.94 мг | 400 мг | 1.5% | 0.9% | 6734 г |
| Натрий, Na | 18.22 мг | 1300 мг | 1.4% | 0.8% | 7135 г |
| Сера, S | 3.47 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.2% | 28818 г |
| Фосфор, P | 7.1 мг | 800 мг | 0.9% | 0.5% | 11268 г |
| Хлор, Cl | 1.39 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 165468 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 76.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 170.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.78 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.586 мг | 18 мг | 8.8% | 5.2% | 1135 г |
| Йод, I | 1.39 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.5% | 10791 г |
| Кобальт, Co | 0.694 мкг | 10 мкг | 6.9% | 4.1% | 1441 г |
| Марганец, Mn | 0.0347 мг | 2 мг | 1.7% | 1% | 5764 г |
| Медь, Cu | 76.39 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 4.5% | 1309 г |
| Молибден, Mo | 4.167 мкг | 70 мкг | 6% | 3.6% | 1680 г |
| Никель, Ni | 11.806 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 43.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.208 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.2% | 26442 г |
| Фтор, F | 5.56 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 71942 г |
| Хром, Cr | 2.78 мкг | 50 мкг | 5.6% | 3.3% | 1799 г |
| Цинк, Zn | 0.1042 мг | 12 мг | 0.9% | 0.5% | 11516 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.528 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 40.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 3.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.061 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.007 г | ~ | |||
| Валин | 0.008 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лизин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.144 г | ~ | |||
| Аланин | 0.012 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.054 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.029 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.011 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность варение из яблок составляет 168,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».