| сайра консервы | 90 г |
| Яйцо куриное (Варка вкрутую) | 120 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 164.7 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 6% | 1022 г |
| Белки | 12.5 г | 76 г | 16.4% | 10% | 608 г |
| Жиры | 13.4 г | 56 г | 23.9% | 14.5% | 418 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.5% | 11526 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.8% | 3333 г |
| Вода | 50.4 г | 2273 г | 2.2% | 1.3% | 4510 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 120.9 мкг | 900 мкг | 13.4% | 8.1% | 744 г |
| Ретинол | 0.116 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 1.7% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.209 мг | 1.8 мг | 11.6% | 7% | 861 г |
| Витамин В4, холин | 116.74 мг | 500 мг | 23.3% | 14.1% | 428 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.624 мг | 5 мг | 12.5% | 7.6% | 801 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.088 мг | 2 мг | 4.4% | 2.7% | 2273 г |
| Витамин В9, фолаты | 5 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.8% | 8000 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.242 мкг | 3 мкг | 8.1% | 4.9% | 1240 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.94 мг | 90 мг | 2.2% | 1.3% | 4639 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.023 мкг | 10 мкг | 10.2% | 6.2% | 978 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.318 мг | 15 мг | 2.1% | 1.3% | 4717 г |
| Витамин Н, биотин | 9.57 мкг | 50 мкг | 19.1% | 11.6% | 522 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7713 мг | 20 мг | 8.9% | 5.4% | 1129 г |
| Ниацин | 0.127 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 99.03 мг | 2500 мг | 4% | 2.4% | 2524 г |
| Кальций, Ca | 31.59 мг | 1000 мг | 3.2% | 1.9% | 3166 г |
| Магний, Mg | 8.29 мг | 400 мг | 2.1% | 1.3% | 4825 г |
| Натрий, Na | 63.1 мг | 1300 мг | 4.9% | 3% | 2060 г |
| Сера, S | 94.46 мг | 1000 мг | 9.4% | 5.7% | 1059 г |
| Фосфор, P | 100.5 мг | 800 мг | 12.6% | 7.7% | 796 г |
| Хлор, Cl | 77.4 мг | 2300 мг | 3.4% | 2.1% | 2972 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 77.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 38.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.318 мг | 18 мг | 7.3% | 4.4% | 1366 г |
| Йод, I | 9.88 мкг | 150 мкг | 6.6% | 4% | 1518 г |
| Кобальт, Co | 5.62 мкг | 10 мкг | 56.2% | 34.1% | 178 г |
| Марганец, Mn | 0.0581 мг | 2 мг | 2.9% | 1.8% | 3442 г |
| Медь, Cu | 56.05 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 3.4% | 1784 г |
| Молибден, Mo | 2.791 мкг | 70 мкг | 4% | 2.4% | 2508 г |
| Никель, Ni | 0.581 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 92.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.744 мкг | 55 мкг | 26.8% | 16.3% | 373 г |
| Фтор, F | 31.59 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 12662 г |
| Хром, Cr | 2.25 мкг | 50 мкг | 4.5% | 2.7% | 2222 г |
| Цинк, Zn | 0.681 мг | 12 мг | 5.7% | 3.5% | 1762 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.019 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.055 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.398 г | ~ | |||
| Валин | 0.363 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.161 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.287 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.512 г | ~ | |||
| Лизин | 0.43 г | ~ | |||
| Метионин | 0.197 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.339 г | ~ | |||
| Треонин | 0.291 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.097 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.31 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.539 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.128 г | ~ | |||
| Аланин | 0.341 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.586 г | ~ | |||
| Глицин | 0.203 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.866 г | ~ | |||
| Пролин | 0.192 г | ~ | |||
| Серин | 0.438 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.229 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.137 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 7.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 265.12 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.953 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.409 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.312 г | min 16.8 г | 13.8% | 8.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.181 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.902 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.586 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.2% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.512 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.047 г | ~ |
Энергетическая ценность сайра с яйцом и луком составляет 164,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».