Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из моркови и яблок с миндалём. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из моркови и яблок с миндалём

Морковь, красная 500 г
Яблоки 150 г
Миндаль 50 г
Сельдерей 30 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Сахар-песок 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из моркови и яблок с миндалём".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2132 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 3.7% 3455 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 8.6% 1474 г
Углеводы 8.7 г 219 г 4% 5.1% 2517 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 19% 667 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 4.6% 2806 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1379.2 мкг 900 мкг 153.2% 193.9% 65 г
бета Каротин 8.276 мг 5 мг 165.5% 209.5% 60 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 5.4% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 7% 1818 г
Витамин В4, холин 3.51 мг 500 мг 0.7% 0.9% 14245 г
Витамин В5, пантотеновая 0.219 мг 5 мг 4.4% 5.6% 2283 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 6.8% 1869 г
Витамин В9, фолаты 10.013 мкг 400 мкг 2.5% 3.2% 3995 г
Витамин C, аскорбиновая 7.03 мг 90 мг 7.8% 9.9% 1280 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.988 мг 15 мг 13.3% 16.8% 755 г
Витамин Н, биотин 0.101 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 49505 г
Витамин К, филлохинон 9.3 мкг 120 мкг 7.8% 9.9% 1290 г
Витамин РР, НЭ 1.2601 мг 20 мг 6.3% 8% 1587 г
Макроэлементы
Калий, K 258.84 мг 2500 мг 10.4% 13.2% 966 г
Кальций, Ca 44.75 мг 1000 мг 4.5% 5.7% 2235 г
Магний, Mg 45.33 мг 400 мг 11.3% 14.3% 882 г
Натрий, Na 236.86 мг 1300 мг 18.2% 23% 549 г
Сера, S 18.02 мг 1000 мг 1.8% 2.3% 5549 г
Фосфор, P 74.7 мг 800 мг 9.3% 11.8% 1071 г
Хлор, Cl 367.26 мг 2300 мг 16% 20.3% 626 г
Микроэлементы
Бор, B 184.3 мкг ~
Ванадий, V 67.52 мкг ~
Железо, Fe 1.271 мг 18 мг 7.1% 9% 1416 г
Йод, I 3.91 мкг 150 мкг 2.6% 3.3% 3836 г
Кобальт, Co 1.631 мкг 10 мкг 16.3% 20.6% 613 г
Марганец, Mn 0.275 мг 2 мг 13.8% 17.5% 727 г
Медь, Cu 87.04 мкг 1000 мкг 8.7% 11% 1149 г
Молибден, Mo 15.283 мкг 70 мкг 21.8% 27.6% 458 г
Селен, Se 0.296 мкг 55 мкг 0.5% 0.6% 18581 г
Фтор, F 44.81 мкг 4000 мкг 1.1% 1.4% 8927 г
Хром, Cr 2.83 мкг 50 мкг 5.7% 7.2% 1767 г
Цинк, Zn 0.446 мг 12 мг 3.7% 4.7% 2691 г

Энергетическая ценность Салат из моркови и яблок с миндалём составляет 79 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».