| рулет праздничный | 115 г |
| Перец красный сладкий | 76 г |
| Перец красный сладкий | 65 г |
| Яйцо куриное | 55 г |
| Яичный белок куриный | 69 г |
| Масло подсолнечное | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 86 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 5.9% | 1958 г |
| Белки | 9.7 г | 76 г | 12.8% | 14.9% | 784 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 8.7% | 1333 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 1.3% | 8760 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.9% | 4000 г |
| Вода | 59.3 г | 2273 г | 2.6% | 3% | 3833 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 159.6 мкг | 900 мкг | 17.7% | 20.6% | 564 г |
| Ретинол | 0.036 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.743 мг | 5 мг | 14.9% | 17.3% | 673 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 3.6% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.202 мг | 1.8 мг | 11.2% | 13% | 891 г |
| Витамин В4, холин | 42.96 мг | 500 мг | 8.6% | 10% | 1164 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.229 мг | 5 мг | 4.6% | 5.3% | 2183 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.205 мг | 2 мг | 10.3% | 12% | 976 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.442 мкг | 400 мкг | 1.9% | 2.2% | 5375 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.089 мкг | 3 мкг | 3% | 3.5% | 3371 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 91.8 мг | 90 мг | 102% | 118.6% | 98 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.315 мкг | 10 мкг | 3.2% | 3.7% | 3175 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.79 мг | 15 мг | 5.3% | 6.2% | 1899 г |
| Витамин Н, биотин | 4.151 мкг | 50 мкг | 8.3% | 9.7% | 1205 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5011 мг | 20 мг | 7.5% | 8.7% | 1332 г |
| Ниацин | 0.43 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 107.22 мг | 2500 мг | 4.3% | 5% | 2332 г |
| Кальций, Ca | 12.61 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.5% | 7930 г |
| Магний, Mg | 5.91 мг | 400 мг | 1.5% | 1.7% | 6768 г |
| Натрий, Na | 53.89 мг | 1300 мг | 4.1% | 4.8% | 2412 г |
| Сера, S | 58.81 мг | 1000 мг | 5.9% | 6.9% | 1700 г |
| Фосфор, P | 38.2 мг | 800 мг | 4.8% | 5.6% | 2094 г |
| Хлор, Cl | 60.23 мг | 2300 мг | 2.6% | 3% | 3819 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.569 мг | 18 мг | 3.2% | 3.7% | 3163 г |
| Йод, I | 5.22 мкг | 150 мкг | 3.5% | 4.1% | 2874 г |
| Кобальт, Co | 2.714 мкг | 10 мкг | 27.1% | 31.5% | 368 г |
| Марганец, Mn | 0.0642 мг | 2 мг | 3.2% | 3.7% | 3115 г |
| Медь, Cu | 57.95 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 6.7% | 1726 г |
| Молибден, Mo | 1.578 мкг | 70 мкг | 2.3% | 2.7% | 4436 г |
| Селен, Se | 4.54 мкг | 55 мкг | 8.3% | 9.7% | 1211 г |
| Фтор, F | 10.45 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 38278 г |
| Хром, Cr | 3.32 мкг | 50 мкг | 6.6% | 7.7% | 1506 г |
| Цинк, Zn | 0.3621 мг | 12 мг | 3% | 3.5% | 3314 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.037 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.12 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.233 г | ~ | |||
| Валин | 0.261 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.099 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.216 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.339 г | ~ | |||
| Лизин | 0.277 г | ~ | |||
| Метионин | 0.138 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.234 г | ~ | |||
| Треонин | 0.19 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.062 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.231 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.383 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.226 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.358 г | ~ | |||
| Глицин | 0.13 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.525 г | ~ | |||
| Пролин | 0.129 г | ~ | |||
| Серин | 0.27 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.152 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.095 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 81.64 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.083 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.358 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.169 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.96 г | min 16.8 г | 5.7% | 6.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.833 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.803 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.2% | 8.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.78 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность омлет с овощами составляет 86 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».