| Горбуша натуральная. Консервы | 225 г |
| Картофель | 300 г |
| Морковь, красная | 250 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 150 г |
| Майонез «Провансаль» | 150 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 162.4 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 5.9% | 1037 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 5.7% | 1070 г |
| Жиры | 11.8 г | 56 г | 21.1% | 13% | 475 г |
| Углеводы | 6.8 г | 219 г | 3.1% | 1.9% | 3221 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.1% | 2000 г |
| Вода | 72 г | 2273 г | 3.2% | 2% | 3157 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 486.9 мкг | 900 мкг | 54.1% | 33.3% | 185 г |
| бета Каротин | 2.68 мг | 5 мг | 53.6% | 33% | 187 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2.6% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.129 мг | 1.8 мг | 7.2% | 4.4% | 1395 г |
| Витамин В4, холин | 35.71 мг | 500 мг | 7.1% | 4.4% | 1400 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.326 мг | 5 мг | 6.5% | 4% | 1534 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.127 мг | 2 мг | 6.4% | 3.9% | 1575 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.476 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.9% | 7305 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.07 мкг | 3 мкг | 2.3% | 1.4% | 4286 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.89 мг | 90 мг | 7.7% | 4.7% | 1306 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.696 мкг | 10 мкг | 27% | 16.6% | 371 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.465 мг | 15 мг | 29.8% | 18.3% | 336 г |
| Витамин Н, биотин | 2.801 мкг | 50 мкг | 5.6% | 3.4% | 1785 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 1.5% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7829 мг | 20 мг | 13.9% | 8.6% | 719 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 279.61 мг | 2500 мг | 11.2% | 6.9% | 894 г |
| Кальций, Ca | 58.85 мг | 1000 мг | 5.9% | 3.6% | 1699 г |
| Магний, Mg | 29.75 мг | 400 мг | 7.4% | 4.6% | 1345 г |
| Натрий, Na | 230.76 мг | 1300 мг | 17.8% | 11% | 563 г |
| Сера, S | 78.26 мг | 1000 мг | 7.8% | 4.8% | 1278 г |
| Фосфор, P | 109.3 мг | 800 мг | 13.7% | 8.4% | 732 г |
| Хлор, Cl | 84.59 мг | 2300 мг | 3.7% | 2.3% | 2719 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 84 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 61.73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.081 мг | 18 мг | 6% | 3.7% | 1665 г |
| Йод, I | 5.27 мкг | 150 мкг | 3.5% | 2.2% | 2846 г |
| Кобальт, Co | 3.347 мкг | 10 мкг | 33.5% | 20.6% | 299 г |
| Марганец, Mn | 0.1039 мг | 2 мг | 5.2% | 3.2% | 1925 г |
| Медь, Cu | 70.07 мкг | 1000 мкг | 7% | 4.3% | 1427 г |
| Молибден, Mo | 8.186 мкг | 70 мкг | 11.7% | 7.2% | 855 г |
| Селен, Se | 4.372 мкг | 55 мкг | 7.9% | 4.9% | 1258 г |
| Фтор, F | 115.01 мкг | 4000 мкг | 2.9% | 1.8% | 3478 г |
| Хром, Cr | 14.96 мкг | 50 мкг | 29.9% | 18.4% | 334 г |
| Цинк, Zn | 0.5122 мг | 12 мг | 4.3% | 2.6% | 2343 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 100.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Мимоза составляет 162,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».