| Манная крупа | 150 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) | 370 г |
| Сахар песок | 100 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 220 г |
| Соль столовая | 3 г |
| Сок лимонный | 20 г |
| Творог полужирный 9,0% жирности (Запекание пудинг) | 530 г |
1250 180 град. 50 мин.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 181.8 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 5.9% | 926 г |
| Белки | 11.6 г | 76 г | 15.3% | 8.4% | 655 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 6.3% | 875 г |
| Углеводы | 19.5 г | 219 г | 8.9% | 4.9% | 1123 г |
| Вода | 58.5 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3885 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 75.6 мкг | 900 мкг | 8.4% | 4.6% | 1190 г |
| Ретинол | 0.065 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1.4% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.225 мг | 1.8 мг | 12.5% | 6.9% | 800 г |
| Витамин В4, холин | 70.96 мг | 500 мг | 14.2% | 7.8% | 705 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.46 мг | 5 мг | 9.2% | 5.1% | 1087 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.086 мг | 2 мг | 4.3% | 2.4% | 2326 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.552 мкг | 400 мкг | 4.4% | 2.4% | 2279 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.634 мкг | 3 мкг | 21.1% | 11.6% | 473 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.97 мг | 90 мг | 1.1% | 0.6% | 9278 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.525 мкг | 10 мкг | 5.3% | 2.9% | 1905 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.194 мг | 15 мг | 1.3% | 0.7% | 7732 г |
| Витамин Н, биотин | 6.665 мкг | 50 мкг | 13.3% | 7.3% | 750 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5272 мг | 20 мг | 12.6% | 6.9% | 791 г |
| Ниацин | 0.221 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 115.97 мг | 2500 мг | 4.6% | 2.5% | 2156 г |
| Кальций, Ca | 107.25 мг | 1000 мг | 10.7% | 5.9% | 932 г |
| Магний, Mg | 14.64 мг | 400 мг | 3.7% | 2% | 2732 г |
| Натрий, Na | 148.59 мг | 1300 мг | 11.4% | 6.3% | 875 г |
| Сера, S | 115.88 мг | 1000 мг | 11.6% | 6.4% | 863 г |
| Фосфор, P | 147.1 мг | 800 мг | 18.4% | 10.1% | 544 г |
| Хлор, Cl | 124.46 мг | 2300 мг | 5.4% | 3% | 1848 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 14.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.662 мг | 18 мг | 3.7% | 2% | 2719 г |
| Йод, I | 6.18 мкг | 150 мкг | 4.1% | 2.3% | 2427 г |
| Кобальт, Co | 2.421 мкг | 10 мкг | 24.2% | 13.3% | 413 г |
| Марганец, Mn | 0.0105 мг | 2 мг | 0.5% | 0.3% | 19048 г |
| Медь, Cu | 49.61 мкг | 1000 мкг | 5% | 2.8% | 2016 г |
| Молибден, Mo | 5.801 мкг | 70 мкг | 8.3% | 4.6% | 1207 г |
| Олово, Sn | 3.85 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.891 мкг | 55 мкг | 34.3% | 18.9% | 291 г |
| Стронций, Sr | 5.03 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.17 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 13713 г |
| Хром, Cr | 1.3 мкг | 50 мкг | 2.6% | 1.4% | 3846 г |
| Цинк, Zn | 0.4811 мг | 12 мг | 4% | 2.2% | 2494 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.139 г | ~ | |||
| Валин | 0.136 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.06 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.106 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.19 г | ~ | |||
| Лизин | 0.158 г | ~ | |||
| Метионин | 0.074 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.127 г | ~ | |||
| Треонин | 0.107 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.114 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.199 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.125 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.216 г | ~ | |||
| Глицин | 0.074 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.312 г | ~ | |||
| Пролин | 0.07 г | ~ | |||
| Серин | 0.164 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.084 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 114.14 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.361 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.155 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.875 г | min 16.8 г | 5.2% | 2.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.72 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.222 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.194 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Пудинг творожный составляет 181,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».