| Курица, 1 категории (Варка) | 400 г |
| Яйцо куриное (Варка вкрутую) | 200 г |
| Сыр, моцарелла, из цельного молока | 100 г |
| Майонез «Провансаль» | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 258.9 ккал | 1684 ккал | 15.4% | 5.9% | 650 г |
| Белки | 18.1 г | 76 г | 23.8% | 9.2% | 420 г |
| Жиры | 20.3 г | 56 г | 36.3% | 14% | 276 г |
| Углеводы | 0.9 г | 219 г | 0.4% | 0.2% | 24333 г |
| Вода | 59.9 г | 2273 г | 2.6% | 1% | 3795 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 159 мкг | 900 мкг | 17.7% | 6.8% | 566 г |
| Ретинол | 0.126 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 15625 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 1.2% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.248 мг | 1.8 мг | 13.8% | 5.3% | 726 г |
| Витамин В4, холин | 132.15 мг | 500 мг | 26.4% | 10.2% | 378 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.922 мг | 5 мг | 18.4% | 7.1% | 542 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.383 мг | 2 мг | 19.2% | 7.4% | 522 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.093 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.6% | 6565 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.88 мкг | 3 мкг | 29.3% | 11.3% | 341 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.57 мг | 90 мг | 0.6% | 0.2% | 15789 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.766 мкг | 10 мкг | 7.7% | 3% | 1305 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.064 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.933 мг | 15 мг | 19.6% | 7.6% | 511 г |
| Витамин Н, биотин | 12.823 мкг | 50 мкг | 25.6% | 9.9% | 390 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.1793 мг | 20 мг | 45.9% | 17.7% | 218 г |
| Ниацин | 2.819 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 132.85 мг | 2500 мг | 5.3% | 2% | 1882 г |
| Кальций, Ca | 111.95 мг | 1000 мг | 11.2% | 4.3% | 893 г |
| Магний, Mg | 16.32 мг | 400 мг | 4.1% | 1.6% | 2451 г |
| Натрий, Na | 189.06 мг | 1300 мг | 14.5% | 5.6% | 688 г |
| Сера, S | 174.8 мг | 1000 мг | 17.5% | 6.8% | 572 г |
| Фосфор, P | 192.6 мг | 800 мг | 24.1% | 9.3% | 415 г |
| Хлор, Cl | 98.88 мг | 2300 мг | 4.3% | 1.7% | 2326 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.672 мг | 18 мг | 9.3% | 3.6% | 1077 г |
| Йод, I | 10.21 мкг | 150 мкг | 6.8% | 2.6% | 1469 г |
| Кобальт, Co | 10.845 мкг | 10 мкг | 108.5% | 41.9% | 92 г |
| Марганец, Mn | 0.0268 мг | 2 мг | 1.3% | 0.5% | 7463 г |
| Медь, Cu | 79.27 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 3.1% | 1262 г |
| Молибден, Mo | 1.914 мкг | 70 мкг | 2.7% | 1% | 3657 г |
| Селен, Se | 12.823 мкг | 55 мкг | 23.3% | 9% | 429 г |
| Фтор, F | 100.48 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 1% | 3981 г |
| Хром, Cr | 7.02 мкг | 50 мкг | 14% | 5.4% | 712 г |
| Цинк, Zn | 2.134 мг | 12 мг | 17.8% | 6.9% | 562 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.119 г | ~ | |||
| Валин | 1.018 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.503 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.813 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.535 г | ~ | |||
| Лизин | 1.455 г | ~ | |||
| Метионин | 0.516 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.676 г | ~ | |||
| Треонин | 0.919 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.331 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.841 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.247 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.073 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.693 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.096 г | ~ | |||
| Глицин | 1.077 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.922 г | ~ | |||
| Пролин | 1.064 г | ~ | |||
| Серин | 0.963 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.728 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.251 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 8.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 51.1% | 19.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 253.43 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.367 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.128 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.071 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.041 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.093 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.11 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.446 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.884 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.099 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.48 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.057 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.037 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.415 г | min 16.8 г | 56% | 21.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.023 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.035 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 8.064 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.096 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.678 г | от 11.2 до 20.6 г | 50.7% | 19.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.431 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.188 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.057 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из курицы с майонезом составляет 258,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».