Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с творогом и горбушей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с творогом и горбушей

Огурец, парниковый 189 г
Горбуша натуральная. Консервы 240 г
Творог «Столовый» 2,0% жирности 220 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с творогом и горбушей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.1 ккал 1684 ккал 5.5% 6% 1828 г
Белки 14.7 г 76 г 19.3% 21% 517 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 5.6% 1931 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 0.8% 13688 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.1% 10000 г
Вода 78.7 г 2273 г 3.5% 3.8% 2888 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.7 мкг 900 мкг 1.3% 1.4% 7692 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 2.4% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.142 мг 1.8 мг 7.9% 8.6% 1268 г
Витамин В4, холин 17.58 мг 500 мг 3.5% 3.8% 2844 г
Витамин В5, пантотеновая 0.336 мг 5 мг 6.7% 7.3% 1488 г
Витамин В6, пиридоксин 0.224 мг 2 мг 11.2% 12.2% 893 г
Витамин В9, фолаты 17.941 мкг 400 мкг 4.5% 4.9% 2230 г
Витамин В12, кобаламин 1.779 мкг 3 мкг 59.3% 64.4% 169 г
Витамин C, аскорбиновая 2.11 мг 90 мг 2.3% 2.5% 4265 г
Витамин D, кальциферол 4.458 мкг 10 мкг 44.6% 48.4% 224 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.51 мг 15 мг 3.4% 3.7% 2941 г
Витамин Н, биотин 2.838 мкг 50 мкг 5.7% 6.2% 1762 г
Витамин К, филлохинон 4.8 мкг 120 мкг 4% 4.3% 2500 г
Витамин РР, НЭ 4.4448 мг 20 мг 22.2% 24.1% 450 г
Ниацин 2.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 179.67 мг 2500 мг 7.2% 7.8% 1391 г
Кальций, Ca 114.04 мг 1000 мг 11.4% 12.4% 877 г
Магний, Mg 32.92 мг 400 мг 8.2% 8.9% 1215 г
Натрий, Na 270.54 мг 1300 мг 20.8% 22.6% 481 г
Сера, S 145.08 мг 1000 мг 14.5% 15.7% 689 г
Фосфор, P 154.8 мг 800 мг 19.4% 21.1% 517 г
Хлор, Cl 38.98 мг 2300 мг 1.7% 1.8% 5900 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 123.8 мкг ~
Железо, Fe 0.58 мг 18 мг 3.2% 3.5% 3103 г
Кобальт, Co 0.678 мкг 10 мкг 6.8% 7.4% 1475 г
Марганец, Mn 0.0027 мг 2 мг 0.1% 0.1% 74074 г
Медь, Cu 20.34 мкг 1000 мкг 2% 2.2% 4916 г
Молибден, Mo 2.61 мкг 70 мкг 3.7% 4% 2682 г
Селен, Se 10.257 мкг 55 мкг 18.6% 20.2% 536 г
Фтор, F 10.85 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 36866 г
Цинк, Zn 0.1234 мг 12 мг 1% 1.1% 9724 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.029 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 22.34 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат с творогом и горбушей составляет 92,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».