| Кабачок (Жарка) | 730 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 220 г |
| Масло растительное, рисовое | 45 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 270 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Жарка) | 538 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 62.3 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 5.9% | 2703 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 2.7% | 5846 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 11.2% | 1436 г |
| Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 4% | 4056 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 16.9% | 952 г |
| Вода | 82.8 г | 2273 г | 3.6% | 5.8% | 2745 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 438.3 мкг | 900 мкг | 48.7% | 78.2% | 205 г |
| бета Каротин | 2.627 мг | 5 мг | 52.5% | 84.3% | 190 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 5% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 4% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 2.87 мг | 500 мг | 0.6% | 1% | 17422 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.239 мг | 5 мг | 4.8% | 7.7% | 2092 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.156 мг | 2 мг | 7.8% | 12.5% | 1282 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.36 мкг | 400 мкг | 4.1% | 6.6% | 2445 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.04 мг | 90 мг | 12.3% | 19.7% | 815 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.636 мг | 15 мг | 10.9% | 17.5% | 917 г |
| Витамин Н, биотин | 1.033 мкг | 50 мкг | 2.1% | 3.4% | 4840 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.1 мкг | 120 мкг | 5.9% | 9.5% | 1690 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9756 мг | 20 мг | 4.9% | 7.9% | 2050 г |
| Ниацин | 0.659 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 289.67 мг | 2500 мг | 11.6% | 18.6% | 863 г |
| Кальций, Ca | 22.97 мг | 1000 мг | 2.3% | 3.7% | 4354 г |
| Магний, Mg | 21.6 мг | 400 мг | 5.4% | 8.7% | 1852 г |
| Натрий, Na | 6.9 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.8% | 18841 г |
| Сера, S | 16.53 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.7% | 6050 г |
| Фосфор, P | 34.8 мг | 800 мг | 4.4% | 7.1% | 2299 г |
| Хлор, Cl | 28.79 мг | 2300 мг | 1.3% | 2.1% | 7989 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 139.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 84.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.778 мг | 18 мг | 4.3% | 6.9% | 2314 г |
| Йод, I | 1.38 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.4% | 10870 г |
| Кобальт, Co | 3.446 мкг | 10 мкг | 34.5% | 55.4% | 290 г |
| Литий, Li | 1.29 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1003 мг | 2 мг | 5% | 8% | 1994 г |
| Медь, Cu | 62.88 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 10.1% | 1590 г |
| Молибден, Mo | 2.998 мкг | 70 мкг | 4.3% | 6.9% | 2335 г |
| Никель, Ni | 6.094 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 148.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.193 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.6% | 28497 г |
| Фтор, F | 14 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.6% | 28571 г |
| Хром, Cr | 2.49 мкг | 50 мкг | 5% | 8% | 2008 г |
| Цинк, Zn | 0.2346 мг | 12 мг | 2% | 3.2% | 5115 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.173 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.198 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.047 г | ~ | |||
| Валин | 0.024 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лизин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.026 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.044 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.592 г | ~ | |||
| Аланин | 0.032 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.1 г | ~ | |||
| Глицин | 0.022 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.309 г | ~ | |||
| Пролин | 0.02 г | ~ | |||
| Серин | 0.023 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 17.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 40.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 42.635 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.605 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.057 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.408 г | min 16.8 г | 8.4% | 13.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.401 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.254 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.2% | 18% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.197 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.057 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачковая икра составляет 62,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».