| Кабачок (Жарка) | 500 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 60 г |
| Сметана 20,0% жирности | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 38.2 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 6% | 4408 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 3.4% | 7600 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 7.6% | 3500 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 5.8% | 4563 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 15.7% | 1667 г |
| Вода | 87.3 г | 2273 г | 3.8% | 9.9% | 2604 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 28.7 мкг | 900 мкг | 3.2% | 8.4% | 3136 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.108 мг | 5 мг | 2.2% | 5.8% | 4630 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 6% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 6.5% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 8.75 мг | 500 мг | 1.8% | 4.7% | 5714 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.181 мг | 5 мг | 3.6% | 9.4% | 2762 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.157 мг | 2 мг | 7.9% | 20.7% | 1274 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.681 мкг | 400 мкг | 4.9% | 12.8% | 2032 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.023 мкг | 3 мкг | 0.8% | 2.1% | 13043 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.02 мг | 90 мг | 13.4% | 35.1% | 749 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.006 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 166667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.209 мг | 15 мг | 1.4% | 3.7% | 7177 г |
| Витамин Н, биотин | 0.905 мкг | 50 мкг | 1.8% | 4.7% | 5525 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 2.6% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0025 мг | 20 мг | 5% | 13.1% | 1995 г |
| Ниацин | 0.696 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 311.01 мг | 2500 мг | 12.4% | 32.5% | 804 г |
| Кальций, Ca | 24.2 мг | 1000 мг | 2.4% | 6.3% | 4132 г |
| Магний, Mg | 13.96 мг | 400 мг | 3.5% | 9.2% | 2865 г |
| Натрий, Na | 6.74 мг | 1300 мг | 0.5% | 1.3% | 19288 г |
| Сера, S | 3.36 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.8% | 29762 г |
| Фосфор, P | 22.2 мг | 800 мг | 2.8% | 7.3% | 3604 г |
| Хлор, Cl | 8.55 мг | 2300 мг | 0.4% | 1% | 26901 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 17.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.528 мг | 18 мг | 2.9% | 7.6% | 3409 г |
| Йод, I | 0.3 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.5% | 50000 г |
| Кобальт, Co | 0.9 мкг | 10 мкг | 9% | 23.6% | 1111 г |
| Марганец, Mn | 0.021 мг | 2 мг | 1.1% | 2.9% | 9524 г |
| Медь, Cu | 16.5 мкг | 1000 мкг | 1.7% | 4.5% | 6061 г |
| Молибден, Mo | 1.05 мкг | 70 мкг | 1.5% | 3.9% | 6667 г |
| Никель, Ni | 1.95 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 23 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.06 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.3% | 91667 г |
| Фтор, F | 3 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.3% | 133333 г |
| Хром, Cr | 0.75 мкг | 50 мкг | 1.5% | 3.9% | 6667 г |
| Цинк, Zn | 0.03 мг | 12 мг | 0.3% | 0.8% | 40000 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.045 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.5 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.44 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Кабачки тушеные составляет 38,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».