Мой здоровый рацион

Рецепт Йндейковый суп 12.10.16. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Йндейковый суп 12.10.16

Картофель (Варка со сливом) 598 г
Морковь, желтая (Варка со сливом) 127 г
Лук репчатый (Варка без слива) 159 г
Индейка 1 кат. (Варка) 330 г
Вода 750 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Йндейковый суп 12.10.16".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.1 ккал 1684 ккал 3.9% 6% 2587 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 7.8% 1949 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 7.7% 2000 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 4.3% 3590 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 6.1% 2500 г
Вода 86.2 г 2273 г 3.8% 5.8% 2637 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.4 мкг 900 мкг 1.7% 2.6% 5844 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.079 мг 5 мг 1.6% 2.5% 6329 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 4.8% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 4% 3913 г
Витамин В4, холин 24.93 мг 500 мг 5% 7.7% 2006 г
Витамин В5, пантотеновая 0.243 мг 5 мг 4.9% 7.5% 2058 г
Витамин В6, пиридоксин 0.174 мг 2 мг 8.7% 13.4% 1149 г
Витамин В9, фолаты 5.721 мкг 400 мкг 1.4% 2.2% 6992 г
Витамин C, аскорбиновая 5.24 мг 90 мг 5.8% 8.9% 1718 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.145 мг 15 мг 1% 1.5% 10345 г
Витамин Н, биотин 0.114 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 43860 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 1.2% 13333 г
Витамин РР, НЭ 3.0975 мг 20 мг 15.5% 23.8% 646 г
Ниацин 1.205 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 210.26 мг 2500 мг 8.4% 12.9% 1189 г
Кальций, Ca 13.12 мг 1000 мг 1.3% 2% 7622 г
Магний, Mg 12.85 мг 400 мг 3.2% 4.9% 3113 г
Натрий, Na 7.78 мг 1300 мг 0.6% 0.9% 16710 г
Сера, S 61.32 мг 1000 мг 6.1% 9.4% 1631 г
Фосфор, P 49.8 мг 800 мг 6.2% 9.5% 1606 г
Хлор, Cl 42.07 мг 2300 мг 1.8% 2.8% 5467 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 336.4 мкг ~
Бор, B 68.5 мкг ~
Ванадий, V 55.26 мкг ~
Железо, Fe 0.591 мг 18 мг 3.3% 5.1% 3046 г
Йод, I 2.23 мкг 150 мкг 1.5% 2.3% 6726 г
Кобальт, Co 4.885 мкг 10 мкг 48.9% 75.1% 205 г
Литий, Li 25.439 мкг ~
Марганец, Mn 0.0914 мг 2 мг 4.6% 7.1% 2188 г
Медь, Cu 75.18 мкг 1000 мкг 7.5% 11.5% 1330 г
Молибден, Mo 9.182 мкг 70 мкг 13.1% 20.1% 762 г
Никель, Ni 2.298 мкг ~
Рубидий, Rb 203.6 мкг ~
Селен, Se 0.098 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 56122 г
Фтор, F 56.99 мкг 4000 мкг 1.4% 2.2% 7019 г
Хром, Cr 5.6 мкг 50 мкг 11.2% 17.2% 893 г
Цинк, Zn 0.6575 мг 12 мг 5.5% 8.4% 1825 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.702 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.259 г ~
Аргинин* 0.256 г ~
Валин 0.209 г ~
Гистидин* 0.108 г ~
Изолейцин 0.204 г ~
Лейцин 0.331 г ~
Лизин 0.343 г ~
Метионин 0.099 г ~
Метионин + Цистеин 0.129 г ~
Треонин 0.193 г ~
Триптофан 0.07 г ~
Фенилаланин 0.179 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.322 г ~
Заменимые аминокислоты 0.438 г ~
Аланин 0.255 г ~
Аспарагиновая кислота 0.448 г ~
Гидроксипролин 0.032 г ~
Глицин 0.241 г ~
Глутаминовая кислота 0.692 г ~
Пролин 0.181 г ~
Серин 0.177 г ~
Тирозин 0.143 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 22.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 37.66 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.042 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.758 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.247 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.571 г min 16.8 г 9.4% 14.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.321 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.203 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.038 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.757 г от 11.2 до 20.6 г 6.8% 10.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.722 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.054 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Йндейковый суп 12.10.16 составляет 65,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».