| Куриная грудка (филе) (Варка) | 350 г |
| Огурец, парниковый | 164 г |
| Перец сладкий | 70 г |
| Шпинат | 24 г |
| Лук зеленый (перо) | 27 г |
| Сметана 15,0% жирности | 80 г |
| Горчица столовая | 3 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 55 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 23 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 89.2 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 5.9% | 1888 г |
| Белки | 12.6 г | 76 г | 16.6% | 18.6% | 603 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 6.8% | 1647 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 1.1% | 10429 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 3.4% | 3333 г |
| Вода | 81.5 г | 2273 г | 3.6% | 4% | 2789 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 135.5 мкг | 900 мкг | 15.1% | 16.9% | 664 г |
| Ретинол | 0.032 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.411 мг | 5 мг | 8.2% | 9.2% | 1217 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 3.5% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.097 мг | 1.8 мг | 5.4% | 6.1% | 1856 г |
| Витамин В4, холин | 22.41 мг | 500 мг | 4.5% | 5% | 2231 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.218 мг | 5 мг | 4.4% | 4.9% | 2294 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.068 мг | 2 мг | 3.4% | 3.8% | 2941 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.407 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.8% | 6243 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.042 мкг | 3 мкг | 1.4% | 1.6% | 7143 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 25.38 мг | 90 мг | 28.2% | 31.6% | 355 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.185 мкг | 10 мкг | 1.9% | 2.1% | 5405 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.32 мг | 15 мг | 2.1% | 2.4% | 4688 г |
| Витамин Н, биотин | 1.926 мкг | 50 мкг | 3.9% | 4.4% | 2596 г |
| Витамин К, филлохинон | 27.2 мкг | 120 мкг | 22.7% | 25.4% | 441 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.9653 мг | 20 мг | 29.8% | 33.4% | 335 г |
| Ниацин | 3.303 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 216.25 мг | 2500 мг | 8.7% | 9.8% | 1156 г |
| Кальций, Ca | 32.24 мг | 1000 мг | 3.2% | 3.6% | 3102 г |
| Кремний, Si | 0.416 мг | 30 мг | 1.4% | 1.6% | 7212 г |
| Магний, Mg | 42.18 мг | 400 мг | 10.5% | 11.8% | 948 г |
| Натрий, Na | 39.93 мг | 1300 мг | 3.1% | 3.5% | 3256 г |
| Сера, S | 19.05 мг | 1000 мг | 1.9% | 2.1% | 5249 г |
| Фосфор, P | 96.2 мг | 800 мг | 12% | 13.5% | 832 г |
| Хлор, Cl | 15.5 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.8% | 14839 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 118.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.76 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.475 мг | 18 мг | 8.2% | 9.2% | 1220 г |
| Йод, I | 1.63 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.2% | 9202 г |
| Кобальт, Co | 5.699 мкг | 10 мкг | 57% | 63.9% | 175 г |
| Марганец, Mn | 0.0553 мг | 2 мг | 2.8% | 3.1% | 3617 г |
| Медь, Cu | 55.49 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 6.2% | 1802 г |
| Молибден, Mo | 7.258 мкг | 70 мкг | 10.4% | 11.7% | 964 г |
| Селен, Se | 2.737 мкг | 55 мкг | 5% | 5.6% | 2009 г |
| Фтор, F | 4.57 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 87527 г |
| Хром, Cr | 13.18 мкг | 50 мкг | 26.4% | 29.6% | 379 г |
| Цинк, Zn | 0.8053 мг | 12 мг | 6.7% | 7.5% | 1490 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.16 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.03 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.938 г | ~ | |||
| Валин | 0.668 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.672 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.581 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.016 г | ~ | |||
| Лизин | 1.35 г | ~ | |||
| Метионин | 0.23 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.445 г | ~ | |||
| Треонин | 0.571 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.195 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.545 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.044 г | ~ | |||
| Аланин | 0.668 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.006 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.106 г | ~ | |||
| Глицин | 0.475 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.456 г | ~ | |||
| Пролин | 0.52 г | ~ | |||
| Серин | 0.52 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.462 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.22 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 58.3 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.203 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.046 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.36 г | min 16.8 г | 2.1% | 2.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.294 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.111 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.096 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из курицы с грибами составляет 89,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».