| Банан (Жарка) | 100 г |
| Кефир 1% | 100 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 54 г |
| Ржаная мука, обдирная (Жарка) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 123 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1369 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 6.2% | 1310 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 4.4% | 1867 г |
| Углеводы | 17.8 г | 219 г | 8.1% | 6.6% | 1230 г |
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 11.8% | 690 г |
| Вода | 70.8 г | 2273 г | 3.1% | 2.5% | 3210 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 59.8 мкг | 900 мкг | 6.6% | 5.4% | 1505 г |
| Ретинол | 0.046 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.05 мг | 5 мг | 1% | 0.8% | 10000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.099 мг | 1.5 мг | 6.6% | 5.4% | 1515 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.196 мг | 1.8 мг | 10.9% | 8.9% | 918 г |
| Витамин В4, холин | 71.61 мг | 500 мг | 14.3% | 11.6% | 698 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.484 мг | 5 мг | 9.7% | 7.9% | 1033 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.244 мг | 2 мг | 12.2% | 9.9% | 820 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.711 мкг | 400 мкг | 4.4% | 3.6% | 2258 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.259 мкг | 3 мкг | 8.6% | 7% | 1158 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.36 мг | 90 мг | 2.6% | 2.1% | 3814 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.452 мкг | 10 мкг | 4.5% | 3.7% | 2212 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.637 мг | 15 мг | 4.2% | 3.4% | 2355 г |
| Витамин Н, биотин | 4.718 мкг | 50 мкг | 9.4% | 7.6% | 1060 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9293 мг | 20 мг | 9.6% | 7.8% | 1037 г |
| Ниацин | 0.448 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 253.99 мг | 2500 мг | 10.2% | 8.3% | 984 г |
| Кальций, Ca | 65.56 мг | 1000 мг | 6.6% | 5.4% | 1525 г |
| Магний, Mg | 31.51 мг | 400 мг | 7.9% | 6.4% | 1269 г |
| Натрий, Na | 56.32 мг | 1300 мг | 4.3% | 3.5% | 2308 г |
| Сера, S | 60.09 мг | 1000 мг | 6% | 4.9% | 1664 г |
| Фосфор, P | 116.6 мг | 800 мг | 14.6% | 11.9% | 686 г |
| Хлор, Cl | 73.86 мг | 2300 мг | 3.2% | 2.6% | 3114 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 51.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.373 мг | 18 мг | 7.6% | 6.2% | 1311 г |
| Йод, I | 8.27 мкг | 150 мкг | 5.5% | 4.5% | 1814 г |
| Кобальт, Co | 2.433 мкг | 10 мкг | 24.3% | 19.8% | 411 г |
| Марганец, Mn | 0.3672 мг | 2 мг | 18.4% | 15% | 545 г |
| Медь, Cu | 64.57 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 5.3% | 1549 г |
| Молибден, Mo | 4.35 мкг | 70 мкг | 6.2% | 5% | 1609 г |
| Селен, Se | 7.649 мкг | 55 мкг | 13.9% | 11.3% | 719 г |
| Фтор, F | 26.96 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.6% | 14837 г |
| Хром, Cr | 1.58 мкг | 50 мкг | 3.2% | 2.6% | 3165 г |
| Цинк, Zn | 0.6709 мг | 12 мг | 5.6% | 4.6% | 1789 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.762 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.242 г | ~ | |||
| Валин | 0.255 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.106 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.195 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.332 г | ~ | |||
| Лизин | 0.242 г | ~ | |||
| Метионин | 0.109 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.199 г | ~ | |||
| Треонин | 0.175 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.062 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.229 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.377 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.226 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.384 г | ~ | |||
| Глицин | 0.172 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.738 г | ~ | |||
| Пролин | 0.189 г | ~ | |||
| Серин | 0.271 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.148 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.088 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 6.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 118.17 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.451 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.183 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.051 г | min 16.8 г | 6.3% | 5.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.082 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.868 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.418 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.367 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность оладушки составляет 123 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».