| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| моцарелла | 125 г |
| Сыр российский | 530 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 93 г |
| Масло подсолнечное | 12 г |
| Сухари для панировки | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 498.6 ккал | 1684 ккал | 29.6% | 5.9% | 338 г |
| Белки | 28.6 г | 76 г | 37.6% | 7.5% | 266 г |
| Жиры | 33.4 г | 56 г | 59.6% | 12% | 168 г |
| Углеводы | 16 г | 219 г | 7.3% | 1.5% | 1369 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 0.5% | 4000 г |
| Органические кислоты | 1.8 г | ~ | |||
| Зола | 4.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 282.7 мкг | 900 мкг | 31.4% | 6.3% | 318 г |
| Ретинол | 0.254 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.158 мг | 5 мг | 3.2% | 0.6% | 3165 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 0.8% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.314 мг | 1.8 мг | 17.4% | 3.5% | 573 г |
| Витамин В4, холин | 29.67 мг | 500 мг | 5.9% | 1.2% | 1685 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.159 мг | 5 мг | 3.2% | 0.6% | 3145 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.129 мг | 2 мг | 6.5% | 1.3% | 1550 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.152 мкг | 400 мкг | 6.5% | 1.3% | 1530 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.401 мкг | 3 мкг | 46.7% | 9.4% | 214 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.63 мг | 90 мг | 0.7% | 0.1% | 14286 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.056 мкг | 10 мкг | 10.6% | 2.1% | 947 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.642 мг | 15 мг | 10.9% | 2.2% | 914 г |
| Витамин Н, биотин | 2.041 мкг | 50 мкг | 4.1% | 0.8% | 2450 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.2718 мг | 20 мг | 31.4% | 6.3% | 319 г |
| Ниацин | 0.369 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 110.12 мг | 2500 мг | 4.4% | 0.9% | 2270 г |
| Кальций, Ca | 803.4 мг | 1000 мг | 80.3% | 16.1% | 124 г |
| Кремний, Si | 0.635 мг | 30 мг | 2.1% | 0.4% | 4724 г |
| Магний, Mg | 35.12 мг | 400 мг | 8.8% | 1.8% | 1139 г |
| Натрий, Na | 744.48 мг | 1300 мг | 57.3% | 11.5% | 175 г |
| Сера, S | 235.96 мг | 1000 мг | 23.6% | 4.7% | 424 г |
| Фосфор, P | 481.9 мг | 800 мг | 60.2% | 12.1% | 166 г |
| Хлор, Cl | 16.48 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.1% | 13956 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 166.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.302 мг | 18 мг | 7.2% | 1.4% | 1382 г |
| Йод, I | 1.94 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.3% | 7732 г |
| Кобальт, Co | 1.107 мкг | 10 мкг | 11.1% | 2.2% | 903 г |
| Марганец, Mn | 0.0929 мг | 2 мг | 4.6% | 0.9% | 2153 г |
| Медь, Cu | 68.17 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 1.4% | 1467 г |
| Молибден, Mo | 2.496 мкг | 70 мкг | 3.6% | 0.7% | 2804 г |
| Никель, Ni | 0.349 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.83 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.657 мкг | 55 мкг | 6.6% | 1.3% | 1504 г |
| Титан, Ti | 1.75 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.18 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 48900 г | |
| Хром, Cr | 0.69 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.3% | 7246 г |
| Цинк, Zn | 3.3713 мг | 12 мг | 28.1% | 5.6% | 356 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.344 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 7.742 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.71 г | ~ | |||
| Валин | 1.594 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.377 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.928 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.838 г | ~ | |||
| Лизин | 1.461 г | ~ | |||
| Метионин | 0.524 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.74 г | ~ | |||
| Треонин | 0.884 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.614 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.159 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.421 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 12.87 г | ~ | |||
| Аланин | 0.603 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.326 г | ~ | |||
| Глицин | 0.38 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.311 г | ~ | |||
| Пролин | 2.132 г | ~ | |||
| Серин | 1.165 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.262 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.215 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 129.13 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.096 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 14.9 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.09 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.353 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 1.14 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 1.049 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 2.192 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.263 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 5.9 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.174 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 3.216 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.181 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.821 г | min 16.8 г | 46.6% | 9.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.353 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.467 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.957 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.947 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.4% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.933 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность сырные шарики составляет 498,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».