| Перец сладкий зеленый (Припускание) | 1200 г |
| Морковь желтая (Припускание) | 1500 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 400 г |
| Соль поваренная пищевая | 15 г |
| Сахар песок | 150 г |
| Чеснок (Припускание) | 100 г |
| Корица | 5 г |
| Уксус столовый 9% | 70 г |
| Подсолнечное масло | 200 г |
| Томатная паста. Консервы | 800 г |
| Вода | 1200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 88.9 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 6% | 1894 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 2.7% | 4222 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 8.7% | 1302 г |
| Углеводы | 10.6 г | 219 г | 4.8% | 5.4% | 2066 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 6.7% | 1667 г |
| Вода | 81.2 г | 2273 г | 3.6% | 4% | 2799 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 157.6 мкг | 900 мкг | 17.5% | 19.7% | 571 г |
| альфа Каротин | 0.001 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.976 мг | 5 мг | 19.5% | 21.9% | 512 г |
| бета Криптоксантин | 0.134 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.016 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.231 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 5.3% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 3.5% | 3214 г |
| Витамин В4, холин | 8.57 мг | 500 мг | 1.7% | 1.9% | 5834 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.178 мг | 5 мг | 3.6% | 4% | 2809 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.193 мг | 2 мг | 9.7% | 10.9% | 1036 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.16 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.7% | 6494 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.77 мг | 90 мг | 24.2% | 27.2% | 413 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.181 мг | 15 мг | 14.5% | 16.3% | 688 г |
| гамма Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.823 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.8% | 6075 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.7 мкг | 120 мкг | 6.4% | 7.2% | 1558 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9003 мг | 20 мг | 4.5% | 5.1% | 2221 г |
| Ниацин | 0.47 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.004 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 275.52 мг | 2500 мг | 11% | 12.4% | 907 г |
| Кальций, Ca | 29 мг | 1000 мг | 2.9% | 3.3% | 3448 г |
| Кремний, Si | 0.432 мг | 30 мг | 1.4% | 1.6% | 6944 г |
| Магний, Mg | 19.99 мг | 400 мг | 5% | 5.6% | 2001 г |
| Натрий, Na | 133.66 мг | 1300 мг | 10.3% | 11.6% | 973 г |
| Сера, S | 18.07 мг | 1000 мг | 1.8% | 2% | 5534 г |
| Фосфор, P | 34.3 мг | 800 мг | 4.3% | 4.8% | 2332 г |
| Хлор, Cl | 228.09 мг | 2300 мг | 9.9% | 11.1% | 1008 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 39.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.811 мг | 18 мг | 4.5% | 5.1% | 2219 г |
| Йод, I | 2.34 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.8% | 6410 г |
| Кобальт, Co | 5.541 мкг | 10 мкг | 55.4% | 62.3% | 180 г |
| Литий, Li | 0.057 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1227 мг | 2 мг | 6.1% | 6.9% | 1630 г |
| Медь, Cu | 112.32 мкг | 1000 мкг | 11.2% | 12.6% | 890 г |
| Молибден, Mo | 6.231 мкг | 70 мкг | 8.9% | 10% | 1123 г |
| Никель, Ni | 0.556 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 37.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.184 мкг | 55 мкг | 2.2% | 2.5% | 4645 г |
| Фтор, F | 29.15 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.8% | 13722 г |
| Хром, Cr | 2.3 мкг | 50 мкг | 4.6% | 5.2% | 2174 г |
| Цинк, Zn | 0.3865 мг | 12 мг | 3.2% | 3.6% | 3105 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.775 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.024 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.014 г | ~ | |||
| Валин | 0.002 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лизин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.003 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.055 г | ~ | |||
| Аланин | 0.005 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.006 г | ~ | |||
| Глицин | 0.004 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.019 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.004 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.4% | 0.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.534 г | от 4.7 до 16.8 г | 53.9% | 60.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.027 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 8.333 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.506 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.258 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.171 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.992 г | min 16.8 г | 5.9% | 6.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.988 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.708 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.2% | 27.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.492 г | ~ |
Энергетическая ценность лечо с морковкой составляет 88,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».