Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка творожная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка творожная

манка 60 г
Яйцо куриное 200 г
Сахар песок 70 г
Изюм с косточками (виноград сушеный) 150 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Припускание) 150 г
Творог 5% жирности 1350 г
Мак, семя 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 198.3 ккал 1684 ккал 11.8% 6% 849 г
Белки 16.5 г 76 г 21.7% 10.9% 461 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 7% 727 г
Углеводы 15.3 г 219 г 7% 3.5% 1431 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 5% 1000 г
Вода 56.4 г 2273 г 2.5% 1.3% 4030 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.8 мкг 900 мкг 8.4% 4.2% 1187 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.246 мг 5 мг 4.9% 2.5% 2033 г
бета Криптоксантин 0.857 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 47.905 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.108 мг 1.5 мг 7.2% 3.6% 1389 г
Витамин В2, рибофлавин 0.238 мг 1.8 мг 13.2% 6.7% 756 г
Витамин В4, холин 57.63 мг 500 мг 11.5% 5.8% 868 г
Витамин В5, пантотеновая 0.35 мг 5 мг 7% 3.5% 1429 г
Витамин В6, пиридоксин 0.181 мг 2 мг 9.1% 4.6% 1105 г
Витамин В9, фолаты 37.183 мкг 400 мкг 9.3% 4.7% 1076 г
Витамин В12, кобаламин 0.94 мкг 3 мкг 31.3% 15.8% 319 г
Витамин C, аскорбиновая 0.89 мг 90 мг 1% 0.5% 10112 г
Витамин D, кальциферол 0.212 мкг 10 мкг 2.1% 1.1% 4717 г
Витамин D3, холекальциферол 0.19 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.716 мг 15 мг 4.8% 2.4% 2095 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.048 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 6.081 мкг 50 мкг 12.2% 6.2% 822 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 1.6% 3158 г
Витамин РР, НЭ 2.8781 мг 20 мг 14.4% 7.3% 695 г
Ниацин 0.437 мг ~
Бетаин 0.029 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 310.69 мг 2500 мг 12.4% 6.3% 805 г
Кальций, Ca 248.84 мг 1000 мг 24.9% 12.6% 402 г
Кремний, Si 5.461 мг 30 мг 18.2% 9.2% 549 г
Магний, Mg 58.16 мг 400 мг 14.5% 7.3% 688 г
Натрий, Na 51.63 мг 1300 мг 4% 2% 2518 г
Сера, S 185.82 мг 1000 мг 18.6% 9.4% 538 г
Фосфор, P 246.1 мг 800 мг 30.8% 15.5% 325 г
Хлор, Cl 81.55 мг 2300 мг 3.5% 1.8% 2820 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 104.9 мкг ~
Бор, B 19.9 мкг ~
Ванадий, V 4.3 мкг ~
Железо, Fe 1.594 мг 18 мг 8.9% 4.5% 1129 г
Йод, I 6.61 мкг 150 мкг 4.4% 2.2% 2269 г
Кобальт, Co 3.32 мкг 10 мкг 33.2% 16.7% 301 г
Литий, Li 1.207 мкг ~
Марганец, Mn 0.5252 мг 2 мг 26.3% 13.3% 381 г
Медь, Cu 218.55 мкг 1000 мкг 21.9% 11% 458 г
Молибден, Mo 6.629 мкг 70 мкг 9.5% 4.8% 1056 г
Никель, Ni 13.212 мкг ~
Олово, Sn 8.59 мкг ~
Рубидий, Rb 1 мкг ~
Селен, Se 23.406 мкг 55 мкг 42.6% 21.5% 235 г
Стронций, Sr 11.38 мкг ~
Титан, Ti 1.04 мкг ~
Фтор, F 26.55 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 15066 г
Хром, Cr 6.08 мкг 50 мкг 12.2% 6.2% 822 г
Цинк, Zn 0.408 мг 12 мг 3.4% 1.7% 2941 г
Цирконий, Zr 0.16 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.533 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.081 г ~
Валин 0.084 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.066 г ~
Лейцин 0.108 г ~
Лизин 0.088 г ~
Метионин 0.037 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.055 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.068 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.001 г ~
Аланин 0.072 г ~
Аспарагиновая кислота 0.129 г ~
Глицин 0.043 г ~
Глутаминовая кислота 0.177 г ~
Пролин 0.054 г ~
Серин 0.095 г ~
Тирозин 0.049 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.6%
Омега-6 жирные кислоты 2.4 г от 4.7 до 16.8 г 51.1% 25.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 45.34 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.003 г ~
6:0 Капроновая 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.236 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.085 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.314 г min 16.8 г 7.8% 3.9%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.022 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.019 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.344 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.323 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.366 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.149 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.146 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.006 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожная составляет 198,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок